运动前别空腹
减脂期间一般建议在运动前一到两小时左右吃一些食物,这样可以保持运动能量充足的同时,降低膳食对肠胃的压力。
可以是一份燕麦(30-50g)、两片全麦面包等。同时避免大量坚果、肥肉、火锅等高脂肪的摄入,过多脂肪会延缓食物在胃肠道的排空速率,影响碳水补充效率,肠胃压力较大。
富含膳食纤维的主食
说到优良淀粉,专家提心,高度精致、加工、易消化的不良淀粉,将会製造大量废弃物与毒素堆积在我们的肠道内无法排出,形同“假脂肪”,累积在身上让你多出好几公斤。
因此,吃对优良淀粉,就能避免这些假脂肪的产生!挑选优良淀粉的最大关键,就是要吃富含膳食纤维的淀粉类食物。
所谓的膳食纤维,又分成水溶性与非水溶性,前者为燕麦还有水果等食物,后者则以根茎类蔬菜、豆类、谷类等等为主。水溶性的膳食纤维不仅能促进醣类代谢、控制血糖、降低胆固醇,还能改善肠道环境,对减肥而言可说是好处多多;而非水溶性的膳食纤维,则能预防便秘与癌症。两者一起均衡摄取,不仅能提供身体日常的活
减少热量供应
造成热量供求之间的负平衡逐步将所摄入热量降低至其正常需要的60%~70%,在医生的严密监督下,极度肥胖者应从一开始就采用降低热量的饮食。正常减肥速度一般是一个月内体重减轻2-3公斤。消瘦过快,则会引起生理上的不良反应。
足够的维生素
多用新鲜蔬菜水果,多食用藻类,以增加维生素、矿物质和食物纤维的供给量,这样对增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症都有好处。
适量的碳水
长期碳水缺失的状态下,身体会利用脂肪和蛋白质作为能量来源。分解蛋白质来「造糖」会造成肌肉流失,还有可能因为缺少蛋白而诱发各种健康问题,如免疫力下降等。这也就是为什么「零碳水」饮食法如果使用不当会影响健康。
而且分解脂肪时会产生一种叫做酮体的物质。酮体在体内的适量堆积在医学上称为「酮症」,但是一旦堆积过量(尿检酮体超过 20mmol/L),就成了「酮酸中毒」。
所以即使是在期间,你的身体也是需要摄入适量碳水的。