淑萍小郎君
饺子煮多久
5-15分钟。
煮饺子，根据饺子的馅料和加热工具，一般的烹煮时间为5-15分钟左右，查看饺子是否煮熟的原则是：饺子是否浮起来了，饺子煮熟后会自己浮在水面上的，这是最简单的判断煮饺子是否熟透的方法之一。
冻过的饺子煮多久才熟
视具体情况而定。
冻过的饺子，其内部会有一些冰块，煮的过程，比常温饺子要久一些，但是饺子煮多久会熟，受到了炊具、饺子大小等限制，需要视具体情况而定，一般来说，饺子浮起来就是表示饺子已经煮熟了，可以食用了，煮速冻饺子也是一样的，浮起来就是可以吃了。
煮速冻饺子用冷水还是热水
冷水下锅比较好。
速冻饺子里面含有一些冰块，用冷水下锅比较好，在冷水慢慢加热的过程中，饺子会逐渐解冻，等水烧开之后，饺子会快速将已经解冻的饺子煮熟，饺子整体的受热也会比较均匀，而用热水煮饺子的话，容易出现受热不均匀的情况，饺子也容易煮破皮。
开水饺子煮多久能熟
5-7分钟即可。
饺子的个头普遍较小，主要成分是饺子皮和内馅，算是比较容易煮熟的了，开水状态下，饺子会快速加热，也就很容易煮熟，因此，开水煮饺子一般5-7分钟可煮熟，喜欢吃软烂食物的人群，也可以多煮一些时间。
煮冻饺子的技巧
1、冷水下锅
速冻饺子和刚包出来的饺子，最大的不同就是在饺子里有一些冰块在饺子的内部，为了将冰块融化，最好是将饺子放入冷水煮熟。
2、煮时放盐
煮饺子的时候，在锅中加点食盐，能够令饺子皮更有韧性、更耐煮，不容易煮破。
