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为什么橘子上火橙子降火 橙子和橘子有什么区别

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橘子和橙子都是生活中常见的水果,尤其在秋冬季的时候,会经常食用,那为什么橘子上火橙子降火?橙子和橘子有什么区别?

为什么橘子上火橙子降火

因为中医认为橙子味甘、酸,性凉,有生津止渴、开胃下气的功效,食用后有很好的解腻、消食、解渴的作用,在吃橙子时不会上火反而还有一定降火功效。

而橘子含糖量在在14%左右,而橙子的含糖量在9%~13%之间,相对来说,橘子的含糖量没有橘子高,橘子吃多了容易上火,而橙子凉性的食物,所以吃橙子不会引起上火,反而有去火的功效。

橙子和橘子有什么区别

形态区别

一般成熟后的橙子个头较大,而且果实比较饱满,果皮也会比较光滑且厚实,而橘子的果皮更为粗糙但是皮薄,相对来说橘子更易剥开食用,而橙子需要依靠刀切或者剥皮才能食用。

温凉差别

虽然橙子和橘子都属于柑橘属的水果,但是橙子属于凉性水果,而橘子属于温性水果,如果一次性食用过多或者经常食用的话可能会引起上火的症状。

口感差别

橙子皮厚,但是果肉鲜嫩多汁,并且味道较为甘甜,而橘子的果皮较薄,一般只需要用手轻轻一剥就可以食用了,橘子的果肉也较为香甜,但是总体没有橙子的多汁。

营养成分差别

橙子富含维生素、有机酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养物质,食用后有清热生津、消食解腻的功效;而橘子含有同样的维生素、膳食纤维、有机酸、果胶等营养成分,食用后有开胃理气、润肺止咳、养颜护肤的功效。

橙子和橘子哪个营养价值高

都高。

橘子和橙子在营养成分上非常相似,因为两者都属于柑橘属的水果,但是在具体科别上又有所不同,还是属于不同的水果,在营养价值上会有所不同,所以不能说哪个营养价值更高,各有各的营养价值。

橙子和橘子哪个好吃

都好吃。

橙子和橘子都是营养丰富的水果,并且味道也都很好,但是具体选择上看个人更偏向哪种口味,两者在具体的营养成分的类别上也是相似的,只是个别营养成分的含量上可能有细微的差别,但人体食用后都是有较多的好处。

但是从口感上来说,橙子的口感相对会更加甜一些,并且橙子汁水充沛,但是橘子的口感相对会酸一些,但是皮薄容易剥开,吃起来更加方便,具体选择可以根据自己喜好。

发布于 2021-12-12

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