秋季为什么“养肺”
中医认为,肺主秋季,秋季最宜养肺。因为秋季早晚凉、温差大,而肺为“娇脏”,不耐寒热,通过鼻与外界相通, 干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季重在养肺,以免感冒等呼吸 道疾病频发。
早睡早起
秋季养肺要早睡早起。立秋时节,秋高气爽。晚上早睡,就可以聚敛阳气,阳气是我们立根之本,而早起的话可以使肺气得到舒展,防止收敛太多。立秋时节气温变化大,因此要根据气候变化,适当增减衣服,以免身体受凉。
适当锻炼
秋季养肺应根据自身的身体状况,选择合适的运动项目,如太极拳、慢跑、呼吸操、快步走、瑜伽等进行适当锻炼。其中太极拳等运动需练习深沉而缓慢的呼吸,对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能具有明显作用。需注意运动后,要及时擦干汗,防止着凉。
饮食调理
秋季养肺饮食上要“少辛多酸”,即多吃润肺的食物。如百合、胡萝卜、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等,秋季梨子大量上市,吃梨也有润肺功效。
秋季要少吃过燥的食物。如煎炸类食物,还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物。且秋季人还没有从夏季饮食的习惯中调理过来,应避免吃大量生冷瓜果,脾胃虚寒者尤其不能多吃。
秋季养肺食谱
枸杞雪梨汤
材料:枸杞20克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将雪梨洗净去皮,切成小块。锅中加水煮沸,倒入雪梨块和枸杞。小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
功效:枸杞清肝、润肺、滋肾,与冰糖雪梨搭配有很好的养肺功效。
白芷炖燕窝
材料:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。
做法:将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日服用1-2次。
功效:白芷归肺经,具有止痛、消肿排脓的作用,燕窝滋阴润肺、补脾益气,二者同食可补肺养阴、止咳止血。