孕妇能吃赤小豆吗
孕妇能适量吃赤小豆。
赤小豆性平,味甘、酸,且含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,孕妇是可以适量食用的。
赤小豆为典型的高钾食品.具有降低血压的作用.尤其适用于血压增高的孕产妇。赤小豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,对控制孕期水肿有益。祖国医学认为,赤小豆味甘,性微寒,归心、脾、小肠经,具有清热解毒、利水除湿的功效。
孕妇吃赤小豆有什么好处
增强免疫力
赤小豆中是有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及其他营养成分的,孕妇适量食用后,能够有效的增强身体的免疫力,提高抵抗疾病的能力。
消除水肿
女性在怀孕期间,大部分会出现身体水肿的情况,而赤小豆有比较好的利水消肿的功效,食用后能帮助孕妇缓解孕期水肿的情况。
防治便秘
孕妇是比较容易发生便秘的,而赤小豆中是有比较多的粗纤维的,食用之后能够有效的润肠通便,帮助防治孕期便秘。
补充叶酸
赤小豆中含有一定量的叶酸,孕妇食用之后有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形。而产妇吃赤小豆是有催乳的作用的。
孕妇怎么吃赤小豆好
赤小豆粥
食材:50克赤小豆、150克糯米
做法:将赤小豆用清水清洗干净后,用温水浸泡2-3小时,然后放大约50毫升的水,把赤小豆放进去开始煮,赤小豆将要煮烂时,将洗干净的米放进去,一起煮成稀粥。
孕妇一次吃多少赤小豆合适
不超过50克,一周1-2次。
孕妇在食用赤小豆时,不宜一次性食用过多,也不宜长期频繁食用,因为赤小豆是有比较好的利水功效的,过于频繁食用可能会导致人体失去过多水分,还会让人变得黑瘦结燥,再加上赤小豆有降脂降压等作用,孕妇食用过多可能会对身体造成伤害的。
哪些孕妇不宜吃赤小豆
1、赤小豆药性是下行的,有消肿利尿的效果,尿频、小便清长的孕妇要少吃或不吃赤小豆。
2、身体比较瘦弱的孕妇也是不宜食用赤小豆的。