来源区别
西洋参:西洋参原产于加拿大和美国,又称为洋参、花旗参,是五加科人参属多年生草木植物。
丹参:丹参在春、秋季节采挖,除去泥沙,干燥,是唇形科植物丹参的干燥根和根茎,全国大部分地区都有分布。
外形区别
西洋参:主根呈圆形或纺锤形,根茎短,有时呈分歧状。全体无毛,表面是浅黄色、黄白色,皮纹细腻,有纵条纹,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理。
丹参:呈长圆柱形,略弯曲,根数条,顶端有时残留茎基,表面棕红色或暗棕红色,表面粗糙,具有纵皱纹。老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈鳞片状剥落。质硬而脆,断面疏松,导管束黄白色,呈放射状排列。
口感区别
西洋参:西洋参味甘、微苦,参片甘苦味浓,透喉。
丹参:丹参气微,味微苦涩。
功效区别
西洋参:西洋参有补气养阴、清热生津的功效,适用于气虚阴亏、内热、肺虚久嗽、咳喘痰血、虚热烦倦等。用量3~6g。
丹参:丹参有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效,主治胸痹心痛、脘腹胁痛、瘕瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经经闭、疮疡肿痛等。
西洋参和丹参哪个好
各有长处
西洋参和丹参是常见的药材,都有清火除烦的功效,西洋参主要功效是补气滋阴,而丹参侧重于活血化瘀。《本草从新》记载西洋参"补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。"西洋参除了补气之外,还有生津、润肺、清火的功效,既能补气又能滋阴。丹参和西洋参各有独特药效,不能做简单对比。