宏爽桑
婴幼儿
婴幼儿的消化系统还未发育完善，不宜进食不好消化的食物，因此，婴幼儿进食燕窝很容易出现消化不良的情况，从健康的角度来说，宝宝日常只要注意饮食均衡就可以，大可不必食用燕窝这种滋补性极强的食物。
蛋白质过敏人群
燕窝中含有丰富的蛋白质，也是属于常见过敏源的一种，在过去的生活经历中，有蛋白质过敏历史的话，还是不要吃燕窝，或者先少量食用，看看身体会不会耐受，如果不耐受，还是不要食用了，如果出现了过敏情况，建议立即就医治疗，以免耽误治疗。
感冒发烧人群
燕窝中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、水溶性膳食纤维、碳水化合物、氨基酸、以及磷、钙、钾、铁、镁等微量元素等营养成分，食用后会增加身体的消化负担，感冒发烧人群本身抵抗力较弱，再吃一些燕窝会增加身体负担，不利于病情的恢复。
女人吃燕窝的最佳年龄
无特殊讲究，成年女性可以根据自己的需求食用燕窝。
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类，用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，性质平和，具有养阴润燥、益气补中的功效，蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，女人食用燕窝后可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，具有很不错的功效，女人日常生活中可以根据自己的需求进行食用。
燕窝怎么炖最有营养
推荐将燕窝和红枣、枸杞一起炖，可以增强燕窝的美容养颜、滋补功效。
材料：燕窝、红枣、枸杞、冰糖适量。
做法:
1、将燕窝用水冲洗一下，然后放在碗里浸泡（6-8小时。
2、待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。
3、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
4、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）
5、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
6、除此之外，还可以根据自己的喜好及需求，加入银耳、莲子、百合等一同炖煮。
