山楂
山楂有开胃健脾、消食除腻的作用,能促进胃液分泌,加速脂肪类食物的消化,还能调节血脂及胆固醇水平。厨师在烹调老鸭时总会加几粒山楂,让鸭肉更软烂,可见山楂对肉类消化的功效尤其显著。
陈皮
陈皮能刺激消化道,增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动,帮助消化、排除胃气,减少腹部脂肪堆积。
酸奶
酸奶营养胜于牛奶,能预防消化道内的菌群失调,刺激消化液的分泌,从而防止便秘。
西红柿
西红柿能促进胃液分泌,并协助胃液消化脂肪,有助消化、利尿的功效,还能促进肠道蠕动,加快排便。
蜂蜜
蜂蜜有较强的润肠通便、降血压作用,且能美容靓肤,最适合经常大便秘结的爱美女人。空腹时用温水加适量蜂蜜饮用,每天1~2次,每次2~3匙,通便效果明显。
核桃
核桃含有多种微量元素和植物油脂,有顺气益血、温补肠胃和化痰通便的功效,常吃可助消化、消积食,减少肠道对胆固醇的吸收。每天吃数枚即可。
菠萝
菠萝含有能分解蛋白质、促进肉类消化的酶,可补充人体内消化酶的不足,润肠通便,治疗消化不良。
茶
茶含有多酚类物质,能促进消化酶的生成和消化液的分泌,对提高肠胃的消化功能很有好处,是传统的健胃消食佳品。