奉天靖兰
人参莲肉汤
原料：人参15克、莲子15个、冰糖50克。
制作：将上述材料一并置于碗内，隔水加热蒸1小时，温服。
功效：莲子甘涩补益可补脾止泻，益肾养心安神，加上人参补气，对于心烦、心悸、体质虚弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善之功效。
黄芪茶
原料：生黄芪1两，大枣10个。
制作：两味药加开水煎煮30分钟后温服，可反复煎泡代茶饮用。
功效：具有止汗、提神、消除疲劳、防止外感等作用。黄芪本身可补气升阳，固表止汗，健脾养血。适用于面色不华、疲乏无力、气短、出汗等症状。
参归炖鸡
原料：母鸡一只，人参25克，当归25克，盐、姜，料酒适量。
制作：上列材料一并置于沙锅内用小火慢炖，至母鸡熟烂即可盛入大碗内，分次佐餐，吃肉喝汤。
功效：人参有安神定悸，大补元气之功，再加上当归，母鸡的补血效用将更明显。
红枣养血茶
原料：红枣10枚、茶叶5克。
制作：将红枣洗净加水适量，煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡5分钟，取茶汁和入枣汤内搅匀即可。每日一剂不拘时温服。
功效：红枣有补中益气、养血安神，增强肌力及免疫力的效果。
四味粥
原料：山药100克、糙米100克，人参25克、百合25克。
制作：将山药、人参切小块，与糙米、百合一起加水煮烂熟，加上调味品即可。
功效：山药味甘性平，既能补气又能养阴、滋肾阴、补肾气，配合上营养的糙米及补气的人参，甘平的百合，更有滋养阴血之功效。
人参虫草鸭
原料：人参25克、冬虫夏草25克、鸭一只。
制作：将鸭清洗干净，除去内脏，再将人参、冬虫夏草填入鸭腹内，放入锅中加五碗水炖至肉烂。根据个人喜好调味后分次佐餐食用。
功效：冬虫夏草甘温平补，不峻不燥，益肾补肺，加上人参治阳虚怕冷并可防治习惯性感冒，效果颇好，但如已有喉咙痛、发烧症状则不可服用。
党参红枣茶
原料：党参15-30克、红枣5-10克。
制作：将两味药加水煎汤，取汁代茶饮用，每日一剂。
功效：党参可温补益气，红枣甘温可补脾生津，并可养血安神。长期服用对于女性的贫血怕冷有很大的疗效。
百合归圆汤
原料：百合15克、当归15克、川芎10克、桂圆肉15克，白糖适量。
制作：百合、当归、川芍，桂圆肉洗净。以上各味水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，两次混合。加入适量白糖调味，分2次服用。
功效：适用于产后血晕，心悸，夜卧不宁。川芎具活血行气、祛风止痛之效，能调经开郁，是妇科活血调经的常用药。
