气血虚弱型
表现为面色苍白,头晕眼花并伴心悸,无腹痛或腹痛喜按。恶露量少,颜色淡红,质稀无块。产后乳少,乳汁清稀甚或全无。治法:益气养血。
芪归炖鸡汤
材料:小母鸡1只(约1000克),黄芪50克,当归10克,精盐5克,胡椒0.5克。
做法:活鸡宰杀后用清水洗净。沙罐洗净,加清水后放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右。加入精盐,再炖2分钟即可食用。
功效:本方有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,能够促进产妇早日康复,同时还可用于产后腹痛、恶露不止等症。
注意:黄芪有升高血压作用,有高血压的产妇应小心食用。
健脾养血煲
材料:莲藕300克,猪蹄2只,章鱼60克,赤小豆30克,大枣5枚。
做法:把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
功效:健脾养血。治产后血虚、乳汁稀少。
瘀阻型
表现为面色青白,形寒肢冷,小腹疼痛拒按。恶露不下或下亦甚少,紫暗有块。乳汁涩少或乳汁不下,乳房胀痛。治法:温经活血,养血和络。
花生猪蹄汤
材料:花生100克,猪蹄1只。
做法:猪蹄、洗净剁块,花生洗净。加水适量,文火煮至猪蹄熟凋味,饮汤食肉。
功效:本方对于产后缺乳有很好的调治作用。
黑糯米酒红糖煮鸡蛋
材料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1个,红糖适量。
做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖。煮至糖溶解即可食用。
功效:本方可补血补气,散寒驱瘀。
脾胃虚弱型
表现为面色无华,神倦食少。乳汁量少并清稀,乳房柔软。治法:健脾和胃,益气补虚。
小麦玉竹粥
材料:小麦15克、大枣10枚、玉竹12克、小米100克。
做法:共煮为粥。
功效:健脾和胃,养血安神。用于调理产后烦躁。
鸡蛋豆浆
原料:鸡蛋一个,豆浆一杯,白糖适量。
做法:先将鸡蛋打入大碗内,搅匀,加入白糖,再以滚沸的浓豆浆冲熟饮用。
功效:对于体虚、产后口渴有效。
律亏血少型
表现为面色萎黄,心悸少寐,肌肤不润,大便干结并燥涩难解。治法:生津养血。
银耳淮山煲鸡
材料:银耳50克,淮山100克,枸杞子5克,鸡半只。
做法:先将鸡肉洗净后切成小块,雪耳用清水浸泡后切成小块,与淮山、枸杞子一同放在煲里,加清水适量煲2个小时即成。
功效:本方有补血滋阴、润燥的作用,适合于津亏血少体质的产妇食用。注意:瘀阻型体质产妇慎服。
生地蒸鸡
材料:饴糖250克、生地(切长条状)250克、乌骨鸡1只。
做法:将怡糖与生地拌勻,装入洗净的乌骨鸡内,放人碗中蒸熟,食用。
功效:对产后体弱、恶露不尽者有调治作用。