般若敏叡
螃蟹蒸还是煮着吃
都可以。
1、螃蟹是一种营养价值比较高的食物，螃蟹蒸着和煮着吃风味各异，但是都很有营养，螃蟹蒸着吃能保留螃蟹的鲜味，，而螃蟹煮着吃可以加入各种食材调味，使螃蟹的味道更好，因此根据个人喜好选择一种吃即可。
2、从营养学的角度来说，食用的食物加工越少越好，这样的话，食材的营养元素损失得比较少，而蒸制能在很大程度上保留食物的营养成分，因此从这个角度来看，螃蟹蒸着吃更好一些。
螃蟹蒸多长时间最好吃
10分钟左右。
螃蟹是一种味道较为独特，营养价值比较高的食物，为了达到最佳的食用风味，螃蟹在蒸制的时候加热时间较短，螃蟹熟了之后再热一热就可以出锅食用了，从生活经验来说，螃蟹蒸10分钟左右就比较好了，若是螃蟹比较大或者一次性蒸制的量比较多的话，可以适当的延长一些加热时间。
螃蟹蒸熟了能放多久
常温：1天
螃蟹中含有丰富的蛋白质，将螃蟹放在常温下保存时间比较短，建议当天吃完。
冷藏：2-3天
螃蟹蒸熟了如果是放在冰箱里面进行冷藏保存的话，可以放2-3天左右不坏，若是当天不能吃完的螃蟹最好不要放进冰箱保存。
冷冻：一个星期左右
冰箱冷冻层的温度较低，将螃蟹放在冰箱冷冻保存的话，可以延长螃蟹的可食用期限，一般来说，放一个星期左右是没有问题的，冰箱冷冻保存螃蟹是比较好的方式之一，只是也不要保存太久了，保存过久也会变质的。
螃蟹可以微波炉加热么
可以。
螃蟹是一种味道鲜美，营养价值较高的食物，在食用螃蟹的时候可以为身体补充多种营养成分，螃蟹一般是即做即吃，若是不能即做即吃的话，可以将螃蟹加热后食用，微波炉是一种加热食物的器具，若有需要的话，可以用微波炉来加热螃蟹，一般加热几分钟就可以了。
