仙灵春英
虚寒湿气重
石斛具有很好的滋补效果，但如果本身体质虚寒、湿气比较重的话，那么对于此类人群来说，因为其消化功能一般都不是很好，因此建议最好不要过多食用石斛，以免加重身体的负担，不利于疾病的恢复和身体的健康
风热感冒者
对于风热感冒的人群来说，一般是因为感染了风热所导致的，在疾病治疗期间需要尽快地将体内的风热散发出来，而石斛是属于一种滋补型的中药材，可能会影响到风热的散发，所以暂时是不建议服用的。
肠胃虚弱者
石斛的性质偏微寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议过多食用的，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
对石斛过敏
石斛是一种天然的中草药，其中含有多种天然活性成分，食用后可能会引起人体的免疫反应，因此对于一些本身体质敏感的人群来说，建议在吃石斛之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用。
青少年儿童
石斛属于一种中药材，其中含有多种药物成分，是需要通过肝肾进行代谢排泄的，而对于青少年儿童来说，其肝肾器官尚未发育完全，如果擅自服用的话很容易对身体健康造成不利的影响。
怀孕的女性
对于怀孕的女性来说，其体质一般都比较敏感，因此在怀孕期间，对于中药材的使用也需要谨慎，而石斛的性质偏微寒性，服用后可能会对子宫造成一定的刺激，所以是不建议擅自服用的。
鲜石斛怎么吃最好
1、直接吃：对于一些质地比较鲜嫩的新鲜石斛来说，是可以直接清洗干净之后放进嘴里嚼服的，这样也比较简单方便。
2、煮水喝：如果觉得直接嚼服味道太重的话，那么也可以选择将石斛用来煮水喝，这样喝起来味道要淡一些。
3、煲汤喝：或者平时在煲汤的时候也可以在里面适量地加入一些石斛，这样对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些。
