含蛋白质食物
蛋白质参与构成胎儿的组织和器官,维持胎儿脑发育,调节重要生理功能。因此怀孕第一个月,孕妈妈每天应摄取蛋白质60-80克,以保证受精卵的正常发育。在饮食中增加鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品等蛋白类食物的摄入。
补充叶酸
补充叶酸可以防止贫血、早产、胎儿畸形、唇腭裂等,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妇,需要在医生指导下,每天服用0.4毫克的叶酸片。常吃富含叶酸的食物,如莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
含铁食物
怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。如果铁摄入不足,会导致缺铁性贫血,影响胎儿发育。孕妇第一个月,应多吃含铁丰富的食物,如蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等。
高钙食物
足够的钙质,有助于宝宝的骨骼发育,可以预防孕妇头痛、腿部抽筋、失眠等问题。怀孕后,应多吃高钙食物,如牛奶、黄豆、黑豆、黑芝麻、虾皮、豆制品、海带、排骨、深绿色蔬菜等。
营养食谱
配方:山药一段,鱼片200克、生姜。
做法:山药削皮,切小块,与鱼片、生姜一并放入锅中,加水煮汤,调味食用。
功效:补充孕妇营养,缓解妊娠眩晕,具有养胎安胎作用。