广运殿下
枇杷可以和皮一起吃吗
建议不要一起吃。
枇杷皮上面有一层细小的绒毛，这些绒毛进入肠道之后具有一定的刺激性，若是吃枇杷的时候连皮一起吃了，容易出现脾胃不适的情况，尤其是脾胃不佳人群更需要忌食，咽喉敏感人群也需要慎食，以免刺激咽喉，综合来说，食用枇杷前最好去皮食用。
枇杷皮不好剥怎么办
剥枇杷皮小技巧
做法：
1、用水清洗枇杷皮，清洗后沥干水分。
2、用指甲在枇杷上轻轻划一圈，使果皮变软，皮肉分离。
3、然后拔掉枇杷的梗，从上到下将枇杷皮撕下来即可。
小贴士：用指甲刮过的枇杷，果皮非常好撕，不会粘连在果肉上。
新鲜枇杷怎么吃止咳
从中医的角度来说，枇杷性凉，味酸、甘，食用枇杷具有润肺下气、止渴的功效，可用于肺热咳喘、烦渴、吐逆等症状，具有一定的止咳作用，枇杷止咳可以直接生吃，也可以和其他润肺食材一起搭配食用。
1、直接吃
去掉枇杷外皮后直接食用即可。
2、推荐食谱：川贝雪梨枇杷糖水
材料：川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法：
1、将枇杷、雪梨洗净，去皮去核，切成块状；
2、砂锅中加适量水，放入冰糖，装入川贝和梨；
3、中火煲开，下入枇杷，小火煮至枇杷软烂；
4、拌匀，即可食用。
吃枇杷的禁忌
1、不宜过多食用
枇杷中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，过多食用枇杷会增加肠道消化负担，不利于肠道健康，容易出现消化不良等症状。
2、脾虚泄泻者
枇杷中含有大量水分、果胶、纤维素，能促进肠胃的蠕动，脾虚泄泻者慎吃，以免加重不适。
3、过敏体质慎吃
枇杷中携带有一定量的易致敏成分，过敏体质者慎吃枇杷。
