孕妇能吃龙虾吗
1、龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8种必须氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类;
2、龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积;
3、富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性;
4、孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质;
5、龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D,这些维生素可以满足孕妇对这两种维生素的需求。
从成分来看,孕妇适量吃龙虾是没问题的,但一定要适可而止。
孕妇吃龙虾注意事项
保证龙虾熟透
孕妈在吃龙虾的时候,千万不能半生不熟就吃了,因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了很容易导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育,准妈妈必须保证龙虾熟透了再吃。
龙虾不能与某些水果同吃
很多水果跟龙虾不能同时进食,比如说葡萄、石榴、山楂、柿子等。
这是因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
对海鲜过敏的孕妈禁吃
有过敏体质的孕妈,一定要慎吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。
如果孕妈已经食用龙虾并引起过敏了,建议立即停止食用,一般的龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。
小贴士
孕妈们不需要过于担心,一般情况都是可以适量吃龙虾的,但要选择卫生的龙虾,避免出现海鲜污染而导致的身体不适。