营养价值高
小龙虾中含有大量的蛋白质,对于能量的流失有补充作用,还富含镁、硒、碘、锌等微量元素,而且,在小龙虾身上还含有大量的花青素和不饱和脂肪酸,食用后对身体大有补益。
口味选择多
小龙虾可以用各种各样的烹饪手法做,可以炸着吃、炒着吃、煮着吃,而且各大菜系都有自己的特色小龙虾菜品,因为口味选择多,小龙虾又是大众接受度非常高的食物。
聊天氛围
小龙虾一般是很多人一起吃,大家戴着塑料手套在一起吃小龙虾、聊天,这种气氛非常好,大家都放下了手里的事情,其乐融融的吃虾。所以,吃小龙虾时营造了一种非常适合聊天的氛围。
解压、放轻松
吃小龙虾的时候一般都是晚上,晚上在紧张的工作和学习之余,来吃上一份小龙虾,解压又饱肚,是非常健康的一种食物解压法,适用于都市中的饮食男女。
符合现代人的饮食习惯
小龙虾大多是做成的咸辣口,适合现代人的饮食习惯,其中以长沙的口味虾为例,先过油炸,然后用各种调料一起翻炒,咸香美味,是大部分夏天都会选择的宵夜产品。