上清庚辰
高温催熟
家里买来的桃子如果还没有熟的话，可以将桃子用报纸包好，然后再将包好的桃子放置在较为温暖的地方，这样会比普通放置的桃子熟的要快。
水果催熟
将未熟的桃子放入一个塑料袋中，然后再往塑料袋中放入几个已经成熟的香蕉或者是苹果即可，这种已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种乙烯气体可以帮助催熟桃子，使得桃子能够更快一点变软。
乙烯催熟
将未熟的桃子放在喷满的乙烯的环境中，这样很能快的将桃子催熟。现在市面上有些商家为了卖出更多的水果可能会采用这种方式催熟，但一般不建议使用这种方法，因为这样催熟而成的水果食用后会对人体带来不好的影响。
怎么判断桃子是不是催熟
看外观
自然成熟的桃子大小均匀适中，且看起来会呈现一种粉红色，还会带一点点黄色夹杂，没熟透之前也会是淡淡的绿色。
而用药物催熟而成的桃子颜色会比较鲜亮，且个头会偏大偏饱满。
尝味道
自然而熟的桃子果香味浓郁，且味道酸甜可口；但如果是催熟而成的桃子的话，吃起来的味道会比较寡淡，没有什么味。
看果核
不是经过催熟而长成的桃子，其果肉和果核是分开的，且果核完整，呈棕色；但如果是催熟而成的桃子，其果核容易与果肉粘在一起，其颜色也会是白色，且一咬还比较容易碎。
看上市季节
桃子的上市季节在6-9月左右，在这个时间段去买桃子的话一般不会遇到催熟而成的桃子，但如果不是在这个时间段内购买的桃子的话就可能是使用了催熟剂的桃子。
