土豆泥
食材:土豆1个。
做法:先把土豆去皮洗干净后切成小块,然后放入锅内隔水蒸熟后取出碾成泥即可。
营养成分:土豆含有丰富的氨基酸、蛋白质、优质淀粉、维生素及膳食纤维等多种营养元素,可以满足宝宝身体的营养需求。其中所含的蛋白质和维生素B族可以增强宝宝记忆力,维生素C可以提高宝宝抵抗力。
菠菜泥
食材:菠菜3—4棵。
做法:先把菠菜放入盐水里浸泡30分钟,然后放入沸水中焯一下,捞起;再在锅内重新放入适量清水,将菠菜放进去煮熟后捞出,去掉梗留下叶子,最后把叶子切小段放入搅拌机中搅碎,去渣滤出菜泥即可。
营养成分:菠菜泥含铁和叶酸较多,对宝宝的脑部发育有好处,还可以预防宝宝缺铁性贫血;而且其营养丰富,还能给宝宝身体补充各种维生素、膳食纤维以及其他微量元素等,有助于提高宝宝身体免疫力及骨骼、牙齿发育等。
胡萝卜泥
食材:胡萝卜1根。
做法:先将胡萝卜洗干净,切成小块,然后把胡萝卜放入清水锅中炖煮,待煮熟后将胡萝卜块捞出捣碎成泥即可。
营养成分:胡萝卜含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,能提高宝宝免疫力,防止呼吸道和泌尿道感染,对宝宝生长发育起着重要作用。
山药泥
食材:山药1根。
做法:先把山药去皮洗干净后切成小块,然后放入锅内隔水蒸熟后取出碾成泥即可。
营养成分:山药营养丰富,有健脾补气、益肾养胃、促进消化的作用,非常适合婴幼儿食用,而且其中所含的免疫促进活性黏蛋白还有增强宝宝抵抗力的作用。
蛋黄泥
食材:鸡蛋1个。
做法:先把鸡蛋放在锅中加水煮熟捞出,剥掉蛋白取出蛋黄用勺子碾碎,加入少量的开水调匀即可。
营养成分:蛋黄营养丰富,含有大量的铁质、卵磷脂、优质蛋白和维生素等,能够促进宝宝的大脑发育,对成长非常有好处。
南瓜豆腐泥
食材:南瓜一块,豆腐一块。
做法:先将南瓜去皮去籽,洗干净后切成小块,然后把南瓜放入锅中隔水蒸熟,再取出捣碎成泥备用;把豆腐放在高汤中煮熟取出,再研磨成泥状,最后把南瓜泥与豆腐泥按1:1的比例调匀即可。
营养成分:南瓜的口感香甜,营养价值也很高,它富含糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的各种氨基酸,锌含量也比较高,能促进宝宝的大脑发育;豆腐中富含钙质,而且易消化,宝宝食用对身体大有好处。
胡萝卜山药米糊
材料:半截胡萝卜,等长的铁棍山药,米糊适量。
做法:将半截胡萝卜、等长的铁棍山药洗净,去皮,切片;将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟,用料理机搅拌成泥,将山药泥和胡萝卜泥过小滤网,去除大的纤维,加入适量婴儿米粉调和均匀或直接食用即可。
营养成分:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以在人体内转化成维生素A,食用可以促进眼睛的发育,然后山药中含有丰富淀粉,可以促进宝宝的生长发育。
牛油果米糊
材料:牛油果一小块,米糊适量。
做法:将一个成熟的牛油果,对半切开,去果核,将果肉挖出一块,碾成泥,或用料理机处理一下,将牛油果泥过小滤网,去除大的纤维,将拌好的米糊中加入牛油果泥,搅拌均匀即可食用。
营养成分:牛油果营养丰富,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进宝宝的大脑和视力的发育,因此适合给宝宝食用。