东京淑婉
盐蒸橙子要把皮吃了吗
建议吃皮
橙皮中含有那可汀、橙皮油成分，这两种成分具有一定的止咳化痰的功效，但是这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来，因此为了保证有更好的疗效，建议盐蒸橙子连皮一起吃会更好；另外，由于盐蒸橙子的止咳作用比较有限，若是对于久咳不愈的人来说还是建议用药物来治疗。
盐蒸橙子多长时间
一般蒸10-15分钟左右
盐蒸橙子如果蒸的时间过短，其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出，会影响其疗效；而蒸的时间过久，则会导致橙子中的维生素C等营养成分流失，导致其营养价值降低，因此建议将橙子装在碗中，上锅蒸，大火烧开水后大约蒸10-15分钟即可取出，具体可以通过橙子的状态来判断，待其蒸至软透即可。详细步骤如下：
1.将橙子彻底洗净，用盐水浸泡一小会
2.将橙子的顶部切去1/4左右，撒小许食盐在橙肉上面，用筷子戳几下，让盐渗入。
3.将其装入碗中，上锅蒸，水开后蒸10-15分钟至橙子熟透即可拿出食用。
吃盐蒸橙子几天止咳
一个星期左右
橙子中性偏凉，可理气化痰润肺，橙皮中还含有对于止咳有一定疗效的成分，但是由于其含量不会太多，效果也没有止咳药物好，一般建议每天食用，推荐早晚各一次，连续吃一个星期左右，一般症状较轻者可以得到一定的改善；但若是症状重或伴有其他不适者，可能食用盐蒸橙子并不能起到明显的疗效，若是没有见效，建议改用药物治疗。
盐蒸橙子适合什么人吃
适合风热感冒引起的咳嗽的人群
橙子性味酸凉，有一定的理气、化痰、润肺的功效，对于风热感冒引起的咳嗽、咳痰症状有一定的效果，但是对于其他病因引起的感冒症状可能并无明显疗效。另外，盐蒸橙子只是一个民间小偏方，只能减轻病症，不能根治病症，若是未起到作用，在病症比较严重或伴有其他不适症状的时候，还是建议用药物治疗。
