燕麦
含有非常丰富的亚油酸和皂甙素,可降低胆固酸、血脂。
玉米
含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低胆固醇的作用。
海带
含有丰富的牛磺酸,可降低胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
甘薯
能中和体内因为吃过多肉食和蛋类所产生的酸性物质,保持人体酸碱平衡。甘著含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起到通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
其他
胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常吃一些。