燕窝补血吗
燕窝并无明显的补血作用。
燕窝是一种名贵的滋补品,味甘,性平,入肺、胃、肾经,具有养阴润燥,益气补中的功效,对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血、吐血、噎嗝反胃等症有一定的治疗作用。但是并无明显的补血养血作用,所以燕窝并无明显的补血作用。
贫血可以吃燕窝吗
可以的。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种临床症状,常表现为头晕、乏力、困倦等不适,贫血患者通常免疫力低下,易受外邪侵袭,而燕窝中的主要成分是蛋白质,贫血患者常吃燕窝可以在一定程度上提高自身免疫功能,减少其他疾病的发生。
吃燕窝要注意哪些
1、服用量不宜过多
燕窝本身虽然没有明显的毒副作用,但是因为燕窝中含有丰富的蛋白质,如果长期大量服用人体肠胃无法完全吸收,会导致能量累积,加重肠胃、肾脏负担,一般建议燕窝用量为5-10克。
2、感冒患者不宜吃
感冒期间宜宣发,不宜滋补,而燕窝是一种滋补食品,感冒患者吃了可能会导致邪气停滞体内,使感冒症状加重。
3、肠胃功能较差者不宜吃
燕窝中含有丰富的蛋白质,不易被肠胃所消化吸收,肠胃功能较差者吃燕窝可能无法消化吸收燕窝中的营养成分,还能会引起消化不良等症状。
4、对蛋白质过敏者慎吃
燕窝中的主要成分是蛋白质,对蛋白质过敏者慎吃燕窝,以免引发恶心、腹泻、红疹、瘙痒等过敏反应。
燕窝的服用方法
冰糖炖燕窝
材料:燕窝15克,红枣10克,冰糖适量。
做法:
1、燕窝泡水,去掉杂质;红枣洗净去核,备用。
2、锅中放入适量清水煮沸。
3、加入燕窝、红枣,煮沸后,改小火炖1小时左右。
4、然后加入冰糖,煮至溶化即可。
燕窝粥
材料:粳米60克,燕窝5克,冰糖适量。
做法:
1、将燕窝在水中泡软,挑出杂质。
2、然后将燕窝撕碎。
3、粳米洗净,放入锅内。
4、然后加入适量清水,用大火煮开。
5、放入燕窝,改小火煮40分钟左右。
6、最后加入冰糖,续煮10分钟左右即可。
有什么食物是补血的
1、红枣。红枣有补血安神,健脾养胃的功效,其中含有多种维生素和氨基酸,能补气血,强筋骨。
2、胡萝卜。其中含有丰富的胡萝卜素,可以帮助增加血红素,提高血液浓度及质量。
3、菠菜。菠菜中含有丰富的铁质,而铁是生成血红蛋白的基本元素,对于缺铁性贫血患者有一定的好处。
4、桑葚干。桑葚又被称为“补血果”,其中含有丰富的铁及其他营养元素,桑葚干每100克就含铁42.5毫克,是一种补血佳品。