陈皮+普洱
功效:消脂暖胃、健脾理气
陈皮中含有的大量挥发油和维生素能够健脾理气,化解油腻;而普洱茶中也含有众多发酵产生的微生物,如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等,这使得普洱茶在消脂解腻、养胃益气方面的作用更加突出。
陈皮有很多使用方法,既是很多方剂的重要组成之一,又是烹饪时提味的重要作料。
陈皮+菜肴
功效:芳香醒脾、祛湿化痰
对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人,最好厨房里常备陈皮。在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味,增加菜肴的香味以增进食欲,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的作用,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
陈皮+玫瑰
功效:疏肝理气、健脾和胃
玫瑰陈皮饮具有疏肝和胃之功效。玫瑰,能够疏肝理气、和血止痛、调理肝脏。而肝气犯胃主要表现为打嗝、恶心,胃气上逆,陈皮有降胃气的作用。
因此,玫瑰陈皮饮既能够疏肝,又能和胃止呕,是疏肝和胃的最佳代茶饮。我们取玫瑰花、陈皮、炒麦芽各5克,泡水饮用,可疏肝理气、健脾和胃。