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痛风吃什么食物最好 痛风患者的饮食原则

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痛风患者要少吃一些使体内尿酸升高的食物,如果经常吃一些嘌呤含量比较高的食物,就有可能会使体内的尿酸升高,那么痛风吃什么食物最好?

痛风吃什么食物最好

嘌呤含量比较低的食物有青鱼非鱼,鲑鱼,还有白鱼,金枪鱼和蟹肉,龙虾以及牡蛎,这些是海鲜类的食物,还有一些肉类食品嘌呤含量也不是很高,比如说火腿还有羊肉,牛肉汤,鸡肉以及熏肉等食物嘌呤含量也是比较低的。蔬菜的话,比如说芦笋,还有菠菜和蘑菇都是嘌呤含量比较低的。痛风病人可以在日常生活中多吃大米,小麦以及荞麦,玉米面,还有金白粉通心粉面包以及一些苏打饼和黄油小点心之类的食品。痛风患者日常生活中可以少吃火锅,尽量少喝火锅汤,因为火锅汤里面的嘌呤含量是非常高的。

痛风患者的饮食原则

1、痛风患者平时在日常生活中应该限制食物中的总热能,正是因为痛风患者一般都比较胖,控制总热能可以控制肥胖。

2、痛风患者还要限制脂肪的摄入,因为脂肪能够阻止肾脏对尿酸的排泄,如果脂肪摄入过多的话,很有可能会导致尿酸在关节上面沉积导致关节疼痛。

3、痛风患者还要严格限制蛋白质的摄入,因为如果蛋白质摄入过多的话,很有可能会导致尿酸在体内沉积。不过像鸡蛋牛奶这样嘌呤含量低的高蛋白食物,可以随意使用。

4、痛风患者可以在常生活中多吃一点儿富含维生素b以及维生素c的食物,因为这些维生素可以促使组织中沉积的尿酸盐溶解。

5、痛风患者一定要避免使用一些神经系统兴奋的食物,比如说浓茶,咖啡等一些辛辣刺激性的食物,还有酒。

6、痛风患者还要多吃一些碱性食品,因为这些碱性食品,可以使尿酸在一个碱性的环境当中溶解。要知道,尿酸如果是处在一个酸性条件下的话,很容易会使尿酸沉积,所以痛风患者要多吃瓜果蔬菜。

痛风患者不能吃什么

需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间,所以要少吃。

痛风来短期难治愈

要想不痛风,喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要把把入口关了。否则说不定哪一天痛风就会找上门来。这可不是耸人听闻,一旦你体内的尿酸含量达到一定的水平,痛风就会“不期而至”,而且永远摆脱不掉,最终还会导致关节畸形。

发布于 2024-01-21

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