帮助消化
吃陈皮能吸收挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,促进消化液分泌,排出体内积气,对健胃、下气非常有效。
保护心血管
陈皮进行煎水能吸收醇提物,可以振奋心肌,让血管收缩,其中的果胶能对抗动脉硬化,避免心血管硬化。
止咳平喘
吃陈皮还能保护呼吸,陈皮中的挥发油、果胶,能扩张支气管,醇提物则能止咳平喘。
缓解烫伤
不小心,身体出现了烫伤,用陈皮进行擦拭能保护好皮肤。
美容养颜
陈皮可以用来泡水,吸收维生素C、精油,提神通气非常好,还能排出毒素,促进内循环健康,非常有效。
陈皮的吃法
陈皮功效大,具体食用方式有哪些呢?
泡水喝
陈皮泡水是大家喜欢的,每次泡水时,选取陈皮20g,能缓解消化不良、食欲不振,希望大家多重视。
煎药
煎煮陈皮,每次量在3—10g,能理气健脾、燥湿化痰。
陈皮和橘皮的区别
了解了食用方式,很多人蠢蠢欲动,想着自己要多吃,那么,如何做陈皮呢?橘皮就是陈皮吗?
首先,橘皮、陈皮是不一样的,陈皮是放置时间长的柑橘皮,保持干燥状态。而橘皮,是新鲜的柑橘。
其次,就食用方式来说,陈皮能直接泡水,橘皮却不可以,因为新鲜的橘皮能刺激肠胃,同时,不小心的话还会沾上霉菌。