猕猴桃搭配什么一起吃
1、猕猴桃与酸奶搭配食用,可促进肠道内益生菌的生长,具有维护肠道健康、预防和缓解便秘的功效。
2、猕猴桃能清热滋阴,与具有滋阴润燥、润泽肌肤作用的银耳搭配食用,能让皮肤更加滋润健美,还具有抗衰防老、防癌抗癌的功效。
3、猕猴桃与香蕉、苹果等水果搭配做成水果沙拉,不仅营养丰富,能为人体提供维生素、膳食纤维等多种营养物质,还具有润肠通便、促进消化、美容养颜、瘦身排毒、抗衰防老等作用,非常适合女性食用。
猕猴桃不能和什么一起吃
1、猕猴桃不宜与牛奶搭配食用,以免猕猴桃中的维生素C与牛奶中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
2、猕猴桃富含维生素C,而黄瓜含有维生素C分解酶,两者若搭配食用,会破坏维生素C,降低猕猴桃的营养价值。
3、猕猴桃不宜与螃蟹同食。因为螃蟹中含有五价砷的化合物,若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷易与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,易引发中毒。
猕猴桃的人群宜忌
猕猴桃酸甜可口、老少皆宜,尤其适合胃热炽盛、肺燥咳嗽、心脏功能不佳者食用。需要注意的是,猕猴桃性寒,脾胃虚寒及腹泻者不宜多吃。