南风志行
睡觉前可以吃柚子吗
临睡前不宜吃柚子。
晚上吃柚子虽然不会发胖，但是临睡前还是不宜吃水果的，这个时候人的胃已经接近空腹状态，吃太多柚子不但不利于吸收有用的营养成分，反而还对健康不利。
睡前吃柚子有什么坏处
1.柚子虽然热量低，但含有一定的糖分，糖类和脂肪转化是双向的，但两者的转化程度不同，糖类能形成大量脂肪，临睡前还吃太多柚子不但没有减肥功效，反而容易发胖。
2.临睡前两小时吃水果，糖分在身体里累积，容易影响睡眠质量，而且这个时候胰岛素还在分泌，经常晚上吃这些含糖水果容易得糖尿病。
3.柚子水分含量高，临睡前吃太多柚子，身体内摄入太多水分，容易给肾脏造成负担，造成次日眼部水肿，而且睡前吃太多柚子容易加重肠胃负担，对身体不好。
柚子发苦怎么吃好
糖煮苦柚子
柚子较苦，直接食用口感比较差，这时候可用冰糖，砂糖等将柚子果肉煮一下再食用，可降低苦味。
方法：将柚子果肉分开，掰成小块，在锅中加适量的水，烧开，放适量的冰糖融化，再将柚子果肉放入开水中煮5分钟即可。冷却之后食用，口感甘甜可口。
蜂蜜柚子汁
食材：柚子一个，蜂蜜适量，水适量。
做法：将柚子果肉切小块，放在榨汁机中，加适量的蜂蜜，适量的水，榨汁。
效果：苦味的柚子经过蜂蜜调味之后味道会转甜，适合食用。
吃发苦柚子的好处
在中医的角度来看，柚子属于寒性的食物，其苦味越苦寒性越重，食用苦味的柚子能帮助调节机体内的寒热平衡，对火气旺盛的人来说可帮助降火气，对上火也有一定的治疗效果。
