仲夏如寒
绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
绿茶富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，夏天喝绿茶既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
菊花茶
菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。
适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用。夏天天气闷热，容易引起肝火旺盛，常喝菊花茶有很好的调理作用。
柠檬茶
柠檬茶含有丰富的维生素C，不仅有减肥瘦身的效果，还有助于保持皮肤的活力和弹性。
柠檬茶有很好的解渴作用，同时还能抑制食欲，减少进食量。夏季天气炎热，较少运动，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠。
金银花茶
金银花在《神农本草经》有记载：“金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化淤之功效，主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等，还能够抵抗紫外线辐射，夏天天气炎热，容易上火，喝金银花茶可治疗暑热症，清热解毒，再合适不过。
薄荷茶
薄荷茶具有清热明目，缓解紧张情绪的作用。
夏天的时候很容易出现头痛烦躁的情况，喝薄荷茶可以消暑去烦躁；对于老年人 腹涨、矢气不通等最适用；最适合午饭后饮用。而热的薄荷茶对于治疗感冒、袪除风寒亦有很好的疗效。
百合花茶
百合花茶具有：清心安神，润肺止咳，养阴清热，滋补精血、还能减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜功效。从中医来讲，药性偏凉，有止咳化痰的作用，药性平缓，能清火润肺、清心安神最适合炎热的夏季。
荷叶茶
荷叶茶在中药书经中有记载：有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色，是瘦身良药，还具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热茶叶中效果佳的上上品，夏天喝荷叶茶能平肝，清火，解腻，降脂。
黄茶
黄茶属于轻发酵茶，在沤的过程中，产生了大量的消化酶，对脾胃最有益处，特别适合消化不良、食欲不振者饮用。此外，黄茶还有着极好的清热、生津、防辐射等作用。从功效角度来说，黄茶最适合夏季饮用。
