三豆大米粥
绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克,白糖适量。材料洗干净,用清水浸泡2小时,锅中加水,材料入锅,大火煮沸,再用小火煮至豆子熟烂,放白糖调味。
作用:绿豆清热解毒,黑豆补肾益精,红小豆健脾利湿,且此粥含植物雌激素丰富,可以弥补更年期女性雌激素分泌不足的情况,改善更年期多种不适症状。
虾仁蔬菜粥
大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,虾仁除沙线,洗净,切成碎末,其实材料洗净,同样切成沫,大米洗干净,用水泡3小时。大米入锅,加水煮沸,转成小火,放其他材料,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,放盐。
作用:更年期女性由于雌激素分泌不足,体内的钙质容易流失,此粥含钙非常丰富,且大量的维生素可以促进钙的吸收,补钙效果很好。
红枣小米粥
红枣,小米,冰糖各适量。小米淘洗干净,红枣洗净,材料放到锅里,加水大火煮沸,再用小火继续煮至粥浓稠,放冰糖。
作用:养胃健脾,补益气血,滋阴安神,可以改善更年期失眠,心烦等等不适症状。
莲子百合粥
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞子一小把。百合干和莲子用水泡软,枸杞子用水泡小会儿,大米洗干净,锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,中火煮熟,放枸杞煮至熟软,放冰糖。
作用:润肺润燥、清心安神、消除疲劳、益肾涩清,可治更年期失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱等不适现象。