翠娥Sama
桑白皮茶
配方：桑白皮20克，陈皮10克。
制法：将桑白皮、陈皮用清水洗净，然后置于砂锅中，加适量水煎沸20分钟。或者将药材切碎，加沸水冲泡，可续冲。
用法：代茶温饮。每日1剂，药渣可再煎服。
功效：清肺泻热，理气化痰。用于吸烟所致的咳嗽、咳痰等。
荸荠萝卜芦根方
配方：荸荠5枚，白萝卜130克，芦根12克。
制法：将上述药材用水煎煮，滤渣，取汁。
用法：每日1剂，分早、晚2次服。
功效：清热解毒，滋阴润肺。适用于秋燥咳嗽。
桔梗茶
配方：干桔梗10克，千日红5克，蜂蜜适量。
制法：将干桔梗和千日红放入热开水中，浸泡10分钟左右，过滤取汁，加入适量蜂蜜调味即可。或者用纱布袋将桔梗和千日红装起来做成茶包，每次用沸水冲泡饮用。
用法：代茶饮用。
功效：利咽宣肺，化痰排脓。无论是风寒感冒还是风热感冒都可饮用，尤其适用于咳嗽痰多者。
乌龙冬瓜茶
配方：冬瓜皮25克，紫苏子20克，乌龙茶5克。
制法：将冬瓜皮和紫苏子放入砂锅中，加适量水煎煮20分钟左右即可。乌龙茶放入茶壶中，沸水冲泡，最后将两者混合即可。
用法：每日1剂，分3次饮用。
功效：清热解毒,生津止渴。此茶适用于咳嗽引起的不适。
鲫鱼川贝汤
配方：鲫鱼200克，川贝9克，姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口，把鲫鱼放入锅中，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。
用法：食肉喝汤。
功效：川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能，可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症，与麦冬、沙参配合使用，效果更佳。
橘皮茶
配方：干橘皮15克(鲜品30克)。
制法：将干橘皮清洗干净，用温水浸泡20分钟，切细丝，放入杯中，冲入沸水，闷泡2分钟后即可饮用。
用法：代茶饮，每日1—2剂。
功效：芳香健脾，调中理气，燥湿化痰，镇咳止呕。适用于痰湿咳嫩。
川贝苹果汤
配方：苹果1个，川贝粉10克，蜂蜜适量。
制法：将苹果平切盖，挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2个小时即成。
用法：汤渣同食。
功效：润肺止咳，化痰平喘。适用于咳嗽症状。
糖煮雪花梨
配方：雪花梨500克，蜂蜜、冰糖各适量。
制法：将雪花梨用流水洗净，然后用果皮刀去皮，切成小块。锅里加水，放入雪花梨块，用大火煮滚，然后转为小火慢煮，煮到水分收干时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法：直接食用。
功效：生津润肺，化痰止咳。适用于咳嗽症状。
鲫鱼川贝汤
配方：鲫鱼200克，川贝9克，姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口，把鲫鱼放入锅中，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。
用法：食肉喝汤。
功效：川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能，可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症，与麦冬、沙参配合使用，效果更佳。
橘皮茶
配方：干橘皮15克(鲜品30克)。
制法：将干橘皮清洗干净，用温水浸泡20分钟，切细丝，放入杯中，冲入沸水，闷泡2分钟后即可饮用。
用法：代茶饮，每日1—2剂。
功效：芳香健脾，调中理气，燥湿化痰，镇咳止呕。适用于痰湿咳嫩。
川贝苹果汤
配方：苹果1个，川贝粉10克，蜂蜜适量。
制法：将苹果平切盖，挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2个小时即成。
用法：汤渣同食。
功效：润肺止咳，化痰平喘。适用于咳嗽症状。
糖煮雪花梨
配方：雪花梨500克，蜂蜜、冰糖各适量。
制法：将雪花梨用流水洗净，然后用果皮刀去皮，切成小块。锅里加水，放入雪花梨块，用大火煮滚，然后转为小火慢煮，煮到水分收干时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法：直接食用。
功效：生津润肺，化痰止咳。适用于咳嗽症状。
玉竹猪瘦肉汤
配方：猪瘦肉100克，玉竹15克，盐少许。
制法：猪瘦肉洗净切块。将玉竹、猪瘦肉块加清水4碗，煮至2碗，加盐调味即成。
用法：饮汤食肉。
功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等。
桔梗陈皮方
配方：桔梗30克，陈皮10克。
制法：将桔梗与陈皮一起放入锅中，然后加入适量的水，以大火烧沸后转小火熬半小时，滤渣取汁。
用法：直接饮用。
功效：有助缓解咳嗽所带来的不适。
枇杷叶汁
配方：枇杷叶适量。
制法：开水冲服。
用法：每次30克，每日3次。
功效：镇咳，祛痰，平喘。适用于咳嗽。
人参三七散
配方：三七5克，人参3克。
制法：将上述药材研末。
用法：用黄酒调服，每日1次。
功效：扶正纳气。适用于老人虚劳咳喘。
鲫鱼川贝汤
配方：鲫鱼200克，川贝9克，姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口，把鲫鱼放入锅中，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。
用法：食肉喝汤。
功效：川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能，可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症，与麦冬、沙参配合使用，效果更佳。
橘皮茶
配方：干橘皮15克(鲜品30克)。
制法：将干橘皮清洗干净，用温水浸泡20分钟，切细丝，放入杯中，冲入沸水，闷泡2分钟后即可饮用。
用法：代茶饮，每日1—2剂。
功效：芳香健脾，调中理气，燥湿化痰，镇咳止呕。适用于痰湿咳嫩。
川贝苹果汤
配方：苹果1个，川贝粉10克，蜂蜜适量。
制法：将苹果平切盖，挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2个小时即成。
用法：汤渣同食。
功效：润肺止咳，化痰平喘。适用于咳嗽症状。
糖煮雪花梨
配方：雪花梨500克，蜂蜜、冰糖各适量。
制法：将雪花梨用流水洗净，然后用果皮刀去皮，切成小块。锅里加水，放入雪花梨块，用大火煮滚，然后转为小火慢煮，煮到水分收干时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法：直接食用。
功效：生津润肺，化痰止咳。适用于咳嗽症状。
玉竹猪瘦肉汤
配方：猪瘦肉100克，玉竹15克，盐少许。
制法：猪瘦肉洗净切块。将玉竹、猪瘦肉块加清水4碗，煮至2碗，加盐调味即成。
用法：饮汤食肉。
功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等。
桔梗陈皮方
配方：桔梗30克，陈皮10克。
制法：将桔梗与陈皮一起放入锅中，然后加入适量的水，以大火烧沸后转小火熬半小时，滤渣取汁。
用法：直接饮用。
功效：有助缓解咳嗽所带来的不适。
枇杷叶汁
配方：枇杷叶适量。
制法：开水冲服。
用法：每次30克，每日3次。
功效：镇咳，祛痰，平喘。适用于咳嗽。
人参三七散
配方：三七5克，人参3克。
制法：将上述药材研末。
用法：用黄酒调服，每日1次。
功效：扶正纳气。适用于老人虚劳咳喘。
川贝党参煮雪梨
配方：川贝、杏仁各10克，党参20克，冰糖30克，雪梨2个。
制法：雪梨洗净，去皮切片；杏仁用开水汆烫后去皮；川贝打碎成粒；冰糖打碎；党参切碎。将全部食材同放炖锅内，加水500毫升，置大火煮沸，再用小火炖煮35分钟即成。
用法：每日1次，每次1小碗。
功效：可止咳祛痰。本方适用于咳痰黄稠的慢性支气管炎。
香油醋蛋方
配方：鸡蛋2个，香油50毫升，醋适量。
制法：先将鸡蛋打破，放入油锅中炸熟，加醋再煮。用法早晚分别服用1个。
功效：辅助治疗支气管炎，能显著减轻咳嗽。
润喉止咳方
配方：黄芩粉、草果粉各15克，白萝卜1个，鲜香橼、蜂蜜各适量。
制法：将白萝卜切成两半，中心挖空；香橼叶搞烂，与其他材料一起放入挖空的白萝卜中，再用竹签固定，放置锅中加水煮熟。
用法：服汁，每日1剂，分2次服。
功效：温肺平喘，润喉止咳。
银芦薄荷饮
配方：芦根60克，金银花30克，薄荷10克，冰糖适量。
制法：将金银花、芦根加水500毫升，先煎15分钟，后下薄荷，再煎煮3分钟，滤汁，加冰糖温服。
用法：每日1剂，分2次服。
功效：清肺散热。对症见发热、寒战、头痛、咳嗽等有一定辅助治疗作用。
鲫鱼川贝汤
配方：鲫鱼200克，川贝9克，姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法：鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中，封口，把鲫鱼放入锅中，加清水适量，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。
用法：食肉喝汤。
功效：川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能，可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症，与麦冬、沙参配合使用，效果更佳。
橘皮茶
配方：干橘皮15克(鲜品30克)。
制法：将干橘皮清洗干净，用温水浸泡20分钟，切细丝，放入杯中，冲入沸水，闷泡2分钟后即可饮用。
用法：代茶饮，每日1—2剂。
功效：芳香健脾，调中理气，燥湿化痰，镇咳止呕。适用于痰湿咳嫩。
川贝苹果汤
配方：苹果1个，川贝粉10克，蜂蜜适量。
制法：将苹果平切盖，挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2个小时即成。
用法：汤渣同食。
功效：润肺止咳，化痰平喘。适用于咳嗽症状。
糖煮雪花梨
配方：雪花梨500克，蜂蜜、冰糖各适量。
制法：将雪花梨用流水洗净，然后用果皮刀去皮，切成小块。锅里加水，放入雪花梨块，用大火煮滚，然后转为小火慢煮，煮到水分收干时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法：直接食用。
功效：生津润肺，化痰止咳。适用于咳嗽症状。
玉竹猪瘦肉汤
配方：猪瘦肉100克，玉竹15克，盐少许。
制法：猪瘦肉洗净切块。将玉竹、猪瘦肉块加清水4碗，煮至2碗，加盐调味即成。
用法：饮汤食肉。
功效：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等。
桔梗陈皮方
配方：桔梗30克，陈皮10克。
制法：将桔梗与陈皮一起放入锅中，然后加入适量的水，以大火烧沸后转小火熬半小时，滤渣取汁。
用法：直接饮用。
功效：有助缓解咳嗽所带来的不适。
枇杷叶汁
配方：枇杷叶适量。
制法：开水冲服。
用法：每次30克，每日3次。
功效：镇咳，祛痰，平喘。适用于咳嗽。
人参三七散
配方：三七5克，人参3克。
制法：将上述药材研末。
用法：用黄酒调服，每日1次。
功效：扶正纳气。适用于老人虚劳咳喘。
川贝党参煮雪梨
配方：川贝、杏仁各10克，党参20克，冰糖30克，雪梨2个。
制法：雪梨洗净，去皮切片；杏仁用开水汆烫后去皮；川贝打碎成粒；冰糖打碎；党参切碎。将全部食材同放炖锅内，加水500毫升，置大火煮沸，再用小火炖煮35分钟即成。
用法：每日1次，每次1小碗。
功效：可止咳祛痰。本方适用于咳痰黄稠的慢性支气管炎。
香油醋蛋方
配方：鸡蛋2个，香油50毫升，醋适量。
制法：先将鸡蛋打破，放入油锅中炸熟，加醋再煮。用法早晚分别服用1个。
功效：辅助治疗支气管炎，能显著减轻咳嗽。
润喉止咳方
配方：黄芩粉、草果粉各15克，白萝卜1个，鲜香橼、蜂蜜各适量。
制法：将白萝卜切成两半，中心挖空；香橼叶搞烂，与其他材料一起放入挖空的白萝卜中，再用竹签固定，放置锅中加水煮熟。
用法：服汁，每日1剂，分2次服。
功效：温肺平喘，润喉止咳。
银芦薄荷饮
配方：芦根60克，金银花30克，薄荷10克，冰糖适量。
制法：将金银花、芦根加水500毫升，先煎15分钟，后下薄荷，再煎煮3分钟，滤汁，加冰糖温服。
用法：每日1剂，分2次服。
功效：清肺散热。对症见发热、寒战、头痛、咳嗽等有一定辅助治疗作用。
润肺化痰饮
配方：白萝卜250克，饴糖50克。
制法：将白萝卜洗净，带皮切薄片，放入碗内，上面放饴糖，静置一宿，取糖水。
用法：口服，每日1次。
功效：润肺化痰，止咳。
罗汉果桔梗汤
配方：干桔梗片30克，罗汉果20克，冰糖50克。
制法：罗汉果洗净，捏碎。将干桔梗片、罗汉果放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮30分钟，加入冰糖即成。
用法：每日1剂，分2—3次服用。罗汉果可用枇杷代替。
功效：清肺，止咳。
咳嗽饮食注意
1、风寒型咳嗽患者宜吃辛温散寒或化痰止咳的食品，忌吃生冷黏糯滋膩之物。
2、风热型咳嗽患者宜吃具有清肺化痰止咳作用的食物，忌吃辛热滋补益之品。
3、肺燥型咳嗽患者宜吃具有润肺生津止咳作用的物品，忌吃香燥煎炸、温热辛辣的食物。
