治痘痘
夏季气温骤然升高,人体出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透气或与身体摩擦,导致座疮的爆发。别着急,有苦瓜帮忙呢。苦瓜含丰富的维生素B、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗座疮有很大益处。
美容养颜
苦瓜能滋润白色皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
开胃健胃
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。
消炎退热
苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
防癌抗癌
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。
降低血糖
苦瓜的新鲜计液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病病人的理想食品。
生津止渴
苦瓜虽苦,但人吃了可以生律止渴、消 暑解热、去烦渴、治疗痢疾。