北斗鸿羽
洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
南瓜
甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。
苦瓜
性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
冬瓜
冬瓜含钠量低而含钾量高，冬瓜含糖量最少，每100g中仅含有1g糖，比黄瓜和西红柿还少。并含维生素C，所以冬瓜能利尿、降低血糖，冬瓜中的膳食纤维含量也很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。减肥的同时，排出体内垃圾。有助于缓解孕妈咪便秘问题。
芹菜
含有芹菜碱和甘露醇等活性成分。高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化，对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血症的患者都具有辅助治疗的功能。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。此外菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
西红柿
西红柿的含糖量比较低，每百克西红柿含糖2.2克，因此就算是患有高血糖的孕妇也是可以放心食用西红柿的。西红柿中番茄红素抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效，食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。此外西红柿中所含的苹果酸和柠檬酸能够刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。
冬瓜
冬瓜含钠量低而含钾量高，冬瓜含糖量最少，每100g中仅含有1g糖，比黄瓜和西红柿还少。并含维生素C，所以冬瓜能利尿、降低血糖，冬瓜中的膳食纤维含量也很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。减肥的同时，排出体内垃圾。有助于缓解孕妈咪便秘问题。
芹菜
含有芹菜碱和甘露醇等活性成分。高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化，对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血症的患者都具有辅助治疗的功能。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。此外菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
西红柿
西红柿的含糖量比较低，每百克西红柿含糖2.2克，因此就算是患有高血糖的孕妇也是可以放心食用西红柿的。西红柿中番茄红素抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效，食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。此外西红柿中所含的苹果酸和柠檬酸能够刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。
白萝卜
白萝卜属于低糖食物，特别适合患有高血糖的准妈妈们食用，此外白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，同时萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
茄子
茄子是一种含糖量在5%左右的蔬菜，含糖量比较低，因此也非常适合高血糖的准妈妈们食用，同时茄子具有很强的抗氧化功效，能够防止细胞癌变，同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化;可调节血压，保护心脏。而且茄子中的维生素P的含量非常丰富高，有活血化瘀，清热消肿等功效，此外茄子含有皂草甙，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。
