秋葵吃了会长胖吗
一般情况下吃秋葵是不会长胖的。
因为秋葵是一种热量很低的食物,但是秋葵的营养价值丰富,因此是十分适合减肥期间食用的。经研究表明虽然秋葵的营养价值极高,但脂肪和热量的含量却很低,对于那些怕胖或者有减肥要求的人来说,秋葵不仅可以补充人体的营养所需,还不会增加脂肪的含量。
秋葵怎么吃才能减肥
秋葵炒鸡蛋
材料:秋葵200克,鸡蛋2个,油盐适当。
做法:
1、秋葵洗净切开,鸡蛋打散加盐备用。
2、锅内放入菜油,倒入秋葵进行翻炒,待秋葵根本熟,划到一边,倒入鸡蛋。
3、将两者混炒,出盘加上喜爱的调料即可。
凉拌秋葵
材料:秋葵200克,蒜适当,香油、食盐、食醋、生抽适当。
做法:
1、秋葵洗净去蒂,切段备用。
2、锅内放入清水烧沸,滴入少量食用油和盐,放入秋葵,焯3分钟,去涩。
3、将秋葵捞出晒干,放入蒜泥,然后加入自个喜爱的调料,就能够食用了。
秋葵的功效与作用
降血糖
研究证明,食用秋葵具有降低饭后血糖的作用。这是因为秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维,其具有降低机体对葡萄糖的吸收,缓解碳水化合物的吸收,从而真情以控制饭后血糖的作用,因此对于糖尿病患者而言,日常可适当多食用。
减肥
秋葵还是一种高营养,高蛋白,低脂肪,低热量的食物,因此对于想减肥的人而言,适当吃点秋葵绝对有利于减肥。此外,研究发现秋葵中的粘液还具有降低机体对胆固醇的吸收,有利于机体的排毒。
美容养颜
秋葵还是一种含有丰富的维生素C的食物,其具有美容养颜等作用,而且其中丰富的胶原蛋白还有利于增强血管弹性,有利于保持皮肤的弹性,因此长期食用,具有美容养颜等作用。
保护胃道健康
秋葵中含有丰富的营养成份,特别是其中的果胶、牛乳聚糖等都有利于肠道膜的健康,促进胃粘膜。特别是对有胃炎、胃溃疡的患者建议可适当多食用。