梦蕊氏
铁皮石斛的正确吃法
具体如下：
1、如果是新鲜的铁皮石斛，那么将其清洗干净后，切片后可以直接进行服用。
2、新鲜的铁皮石斛，还可以清洗干净后进行煲汤，与鸽子、鸡肉等一起煲，营养价值高。
3、若是干制的铁皮石斛，可以将其泡水喝。
4、干制的铁皮石斛，还可以打成粉末直接进行吞服。
5、铁皮石斛还可以用来泡茶喝，将其清洗干净后，用来水与菊花等一起冲泡即可。
铁皮石斛能降尿酸吗
不能。
铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥根茎，作为一种清热解毒及消肿的中药材，主要适用于热性疾病以及阳虚内热症状的治疗，对于降尿酸作用不大，几乎起不到作用，因此铁皮石斛是不能降尿酸的；但铁皮石斛的尿酸并不高，尿酸高者也是可以适量吃铁皮石斛的，不会导致其病情加重。
小贴士
对于尿酸高的人群，需要尿酸低以及利尿的食物，这样才有利于体内尿酸平衡，对自身健康具有好处。
铁皮石斛能降血压吗
具有一定辅助将血压的作用。
铁皮石斛主要以根茎入药，具有一定滋阴生津以及益胃作用，适量服用有利于帮助人体改善机体的新城代谢，促进血液循环，从而有利于人体血管的扩张，具有一定辅助降血压的作用，在生活中对于高血压、高血脂、高血糖患者是一种不错的中药材。
铁皮石斛泡水的功效作用
健脾益胃
铁皮石斛本身对于脾胃就具有一定好处，将其泡水喝，可用于因脾胃不和导致的消化不良、积食等，其次对于萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病，也具有治疗作用。
疏肝利胆
铁皮石斛泡水喝，还可以帮助促进人体新陈代谢，有利于体内毒素以及废物代谢，具有一定疏肝利胆的作用。
延缓衰老
铁皮石斛中含有大量的多糖、黄酮类、氨基酸等多种营养物质，泡水适量喝可以帮助清楚人体自由基，能延缓人体皮肤衰老，具有一定抗衰老及美容作用。
