以文桑
板栗怎么吃
可以直接生吃，或者加糖炒熟，做成糖炒板栗，也可以做熟食用。
板栗是深受人们喜爱的食物，而且还富有营养，新鲜板栗中含有维生素、矿物质、淀粉、膳食纤维等营养成分，适量食用板栗可以为身体补充营养、促进代谢、提高身体免疫力，对健康很有好处。
板栗焖排骨的做法
材料：板栗、猪排骨、调味品。
做法：
1、排骨洗净、剁块，蒜切末，板栗剥开备用。
2、排骨用调味品腌制1个小时。
3、炒锅烧热倒入食用油，蒜末爆香，放入腌制好的排骨翻炒。
4、加入板栗继续翻炒。
5、炒锅内倒入适量水烧开，盖上盖子焖煮30分钟至熟即可。
板栗烧鸡的做法
材料：板栗、鸡肉。
做法：
1、板栗剥好、洗净备用；鸡肉洗净切块；姜切丝。
2、用调味品把鸡肉腌制半个小时。
3、炒锅烧热、倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色。
4、加入板栗继续翻炒。
5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟。
6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可。
板栗烧肉的做法
材料：五花肉、土豆、板栗。
做法：
1、土豆去皮、洗净、切块；葱切葱花；五花肉洗净、切片；板栗剥开备用。
2、锅烧热倒油，放入肉片煎至金黄色。
3、添加酱油、糖、米酒炒匀。
4、放入板栗、土豆继续翻炒。
5、加入适量清水，开大火烧滚，转中火烧煮半个小时。
6、待煮熟后撒上葱花即可出锅。
糖炒板栗的做法
材料：白糖、板栗。
做法：
1、板栗洗干净。
2、去掉外皮。
3、先将板栗煮熟。
4、然后沥干水分。
5、加油爆炒，加糖调味。
6、端出食用。
补肾一天吃几颗板栗好
5颗左右最为恰当。
板栗中含有大量的淀粉，食用板栗后会增加饱腹感，因此，一天中不宜大量食用板栗，以免淀粉摄入过多，出现腹胀情况，科学的饮食搭配是少量多类，食用板栗后，再搭配一些其他食物一起食用对身体的养护作用更好。
