春笋吃多了有什么坏处
引起肠胃不适
春笋中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进食物消化,过量食用的话反而会加重肠胃消化负担,进而导致胃肠道出现腹胀、腹痛等不适。
加重结石
春笋中含有较多的草酸,而草酸易和身体中的钙元素结合形成草酸钙,长期就容易增加患结合的风险,本身有结石疾病的人注意不要食用过多的春笋。
影响发育
春笋中的草酸成分摄入过多还会影响小孩对锌元素的吸收,进而影响小孩的生长发育等等,所以小孩也不能吃很多的春笋。
春笋吃多了胃不舒服怎么办
喝温水
春笋吃多了主要考虑是含有的草酸刺激到了胃部,此时可以多喝些温水,促进胃肠蠕动,进而使春笋能尽快被消化吸收,进而缓解不适。
热敷
春笋吃多了还可以用热毛巾热敷,或者加上按摩等做法来帮助缓解不适,热敷还能促进肠胃蠕动,进而帮助缓解胀气。
春笋一天吃多少合适
100克左右。
春笋是寒性的食物,并且还会含有丰富的膳食纤维,不适合一次性食用过多或者经常食用,不然可能会引起腹胀、腹泻等不适。
并且春笋中含有的草酸,而草酸会和钙离子结合形成草酸钙,过量摄入草酸会影响微量元素的吸收,一般春笋一天食用100克左右即可,胃肠消化能力不好的,还可以在此基础上减少一些食用的量。
春笋哪些人不宜吃
对春笋过敏的人
春笋中含有较多的植物蛋白,对于部分体质特殊的人来说,容易诱发过敏,比如过敏性哮喘、过敏性鼻炎等等,所以这些人不适合食用春笋。
患有结石的人
春笋中含有较多的草酸,而草酸容易和钙离子结合,进而形成草酸钙等沉淀物质,对于患有结石的人来说,食用春笋可能会导致病情加重。
肠胃不好的人
春笋是寒性食物,并且还会含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进消化,但是食用过多会刺激胃肠道,进而引起胃痛等不适。