不能肥腻食物
哮喘病人饮食宜清淡,忌肥腻。有的病人喜欢饮食肥腻,一天不吃肉都不行,这种饮食习惯应该改变。特别是老年人应该少吃产生痰液的食物,如鸡蛋、肥肉、花生和油腻不容易消化的食物。
不能吃热性、寒性食物
哮喘病人,尤其是小儿、老年患者,身体已虚,脾胃功能较弱,食生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。若为热喘,不能吃热性食物,如羊肉、鹅肉、韭菜、姜、桂、椒等辛辣物,而应多食偏凉的食物,如马头兰、芹菜、生梨、荸荠等;菠菜、毛笋等应少吃。
不能吃难消化的食物
饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。哮喘反复发作,由于机体缺氧,使胃肠功能减弱,少量多餐可减轻胃肠负担,细嚼慢咽有利于消化吸收。这个时候还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、芋菔、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。故哮喘病人不应吃得过饱,而应采取少量多餐的进食习惯。
饮食忌过甜、过咸
中医所说的"甜哮"、"咸哮",就是由食过甜、过咸的食物引起的。"甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病。所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物吗,例如:咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,因为这些食品的含盐量大。
不喝冷饮
雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮及含气饮料,是夏天解暑喜爱的食物。但是对于哮喘患者忌用冷食,尤其对于那些寒性哮喘的病人来说一定要特别注意。另外一些人工配制的含气饮料也少喝,一则多数含有糖精、香精、色素等成分,对人体有害无益;二则其所含二氧化碳气体,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。
不吃辛辣刺激食物
刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,对于哮喘病人最好不要食用此类食物。
不吃产气食物
产气食物有地瓜、凉芋、土豆、韭菜、黄豆、面食等。它们进入机体后,在消化过程中会产生大量气体,在未排出前,使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,对肺通气不利,还可诱发哮喘,故哮喘病人不宜服用产气食物。
禁烟酒
对于哮喘的病人来说,一定要不吸烟、不喝酒。吸烟是诱发哮喘的因素之一,已于前述。另外饮甜酒、烈性白酒和曲酒,能助火生痰,均对哮喘不利。