虾的营养成分
虾的肉质鲜美,营养丰富,除了大家熟悉的含有丰富的钙和蛋白质,还含有脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、硫胺素和磷、镁、铁、锌等多种微量元素。虾中的多种营养元素能够增强人体免疫力和性功能,抵抗衰老。
孕妇能吃虾
除了对于虾类过敏的孕妇,其他孕妇是可以食用虾的。蛋白质是生命的最基本物质,孕妇在怀孕期间需要大量的蛋白质,而虾是富含蛋白质较多的一种食物,并且虾的肉质鲜美,容易消化,是不少孕妇选择主要食材之一。
孕妇吃虾的好处
给孕妇补充蛋白质
在每一百克新鲜的虾肉中含有20.6g蛋白质,是孕妇补充蛋白质的主要食物来源之一。孕妇在孕期时,器官和组织中的蛋白质代谢较为旺盛,蛋白质消耗逐渐增多,这个时候孕妇多吃点虾补充足够的蛋白质,能够维持子宫、胎盘、乳腺的健康成长。
保证孕妇正常孕育胎儿
虾中含有大量的碘,孕妇对碘的需求也很大,如果孕妇缺乏碘容易出现流产、早产、胎儿先天性畸形等,所以孕妇可以多吃虾补充足够的碘,有利于保胎安胎。需要注意的是如果摄入碘的含量过高也会引起大脖子病(高碘性甲状腺肿)。
孕妇吃虾对胎儿的好处
促进胎儿正常发育
虾中的蛋白质成分也有利于胎儿的发育。在孕期增加的体重中,一半的蛋白质含量储存于胎儿,并随着孕周期的增长继续增加。所谓营养缺乏所造成的流产主要就是因为蛋白质的缺乏形成的。另外胎儿如果缺乏蛋白质中的氨基酸,也可能可引起先天性白内障。因此孕妇多食用虾也能促进胎儿的正常发育。
促进胎儿骨骼发育
在妊娠第四个月的时候,是胎儿骨骼发育最佳时期,这个时候孕妇多补钙能够促进胎儿的骨骼发育。虾中含有高含量的钙元素,孕妇多吃虾能够很好的补充孕妇和胎儿体内的钙元素。
孕妇吃虾注意什么
过敏孕妇不能吃
虾味甘,性温,对于上火的孕妇不要食用虾。特别注意的是虾过敏的孕妇不要食用,例如:过敏性鼻炎的孕妇、患有支气管炎的孕妇、过敏性皮炎的孕妇都不宜吃虾,另外虾属动风发物,患有皮肤疥癣的孕妇忌食。
注意虾的食物搭配
孕妇吃虾时要注意虾与其它食物的配伍禁忌,例如吃虾前后不要食用葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为这些食物中的鞣酸与虾中的蛋白质和钙会结合成肉酸钙刺激肠胃,引起孕妇恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
孕妇吃虾过敏怎么办
如果孕妇吃虾后发现全身发痒、麻疹、心慌、气喘、腹痛、腹泻等,考虑是吃虾后过敏,这个时候不要自行食用抗过敏药物治疗,如果只有轻微的皮肤瘙痒,可以适量涂抹抗过敏药物,如果病情较重必须马上去医院就诊在治疗。