曼吟郎
榴莲能冷冻保存吗
能。
一般来说，冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。
因为榴莲的个头都是比较大的，很难一次性全部吃完，所以吃不完的榴莲是可以放冰箱保存起来的。冰箱的温度是比较低的，尤其是冷冻层的温度尤其低，将榴莲装好放入冰箱冷冻是可以有效的延长榴莲的可食用期限的，口感也是很不错的。
榴莲剥开吃不完需要怎么保存
冷藏保存：
可以将榴莲放到冰箱中冷藏保存，保存时间可以达到5-6天左右。但是保存的时候需要注意把榴莲果肉用袋子或者是盒子装好再放入保存，这样可以避免榴莲的气味过重，导致冰箱内其他的食物出现串味。
放置阴凉处保存：
可以将榴莲用报纸包好，然后放在阴凉处进行保存，保存时间较短大概是1-2天。如果是拿出来的时候闻到酸味或者是异常的味道可能已经发生变质，一旦变质后的榴莲是不可以再吃的。
冬天带壳的榴莲能保存多久
视情况而定。
一般来说，如果是还没有开壳的话，那么裹上保鲜膜放在冰箱中通常可以保存一周左右的时间。另外未打开的榴莲可以放置在阴凉处保存,或者是放在较为温暖的地方,大概是2-3天的时间就基本熟了。
所以，正确的保存榴莲是至关重要的，如果不能够将其保存得当的话，可能就会出现变质。
怎样判断榴莲肉坏了
有以下2种方法。
1、看颜色
正常情况下来说，榴莲肉是偏黄色或者橙色的。果肉看起来很漂亮，也很有光泽，而坏了的榴莲肉，果肉没有光泽，有些可能还是发黑或者发灰，所以这样的榴莲是不可以再继续食用的。
2、闻气味
榴莲成熟后会有淡淡的水果香气，但是榴莲肉坏了之后，就会散发酒精味或者恶臭味以及酸臭味，这样的榴莲是已经变质的榴莲，因此也是不能再继续食用的。
