菠菜泥
食材:菠菜叶50克。
做法:先把菠菜叶清洗干净,用热水焯2—3分钟,然后放入到辅食机中蒸10分钟左右后打成泥,最后用网筛过滤2—3遍,得到菠菜细泥即可。
适合宝宝月龄:适合6个月以上的宝宝食用。
菠菜泥米糊
食材:菠菜3颗,温水适量,婴儿米粉适量。
做法:把菠菜清洗干净去根取叶备用,然后烧开一锅水把菠菜焯2分钟左右捞出放到搅拌机中,加入适量白开水打成泥,再加入到泡好的婴儿米粉中搅拌成糊状即可。
适合宝宝月龄:适合7个月以上的宝宝食用。
蛋黄菠菜泥
食材:熟蛋黄半个,菠菜150克,婴儿米粉适量,水适量。
做法:先将蛋黄捣碎备用,然后把菠菜清洗干净去根切成小段,用热水焯1—2分钟后捞出,往里加一点水,煮烂捣成泥;最后把蛋黄和菠菜泥加入冲调好的米粉中搅拌均匀即可。
适合宝宝月龄:适合8个月以上的宝宝食用。
猪肝菠菜泥
食材:菠菜3根,猪肝适量。
做法:先把猪肝洗干净切成小块放在锅里煮熟到猪肝变颜色后碾碎成泥;然后把菠菜清洗干净去根后放到沸水中焯熟捞出,把菠菜研磨成泥,最后把两者放到碗里搅拌均匀即可。
适合宝宝月龄:适合1岁以上的宝宝食用。
菠菜泥粥
食材:菠菜3颗,大米50克,少量食盐。
做法:先把大米淘洗干净熬煮成粥,然后将菠菜清洗干净用开水焯熟放入搅拌机中搅拌成泥,最后将菠菜泥加入到熬煮好的白粥里搅拌均匀加入少许盐即可。
适合宝宝月龄:适合8个月以上的宝宝食用。
注意事项
1.菠菜属于碱性食物,性寒,多吃易造成腹泻,所以不宜给宝宝多吃。
2.缺钙的宝宝不宜吃菠菜,因菠菜中的草酸钙会影响钙的吸收。
3.宝宝肠胃功能较弱,菠菜应选新鲜且叶嫩小棵的。