酸豆角炒肉
食材准备:酸豆角,五花肉,盐,味精,白糖,食用油。
制作步骤:
1.将五花肉洗净切成薄片放在一旁备用。
2.酸豆角洗干净然后切成酸豆角末。
3.锅中倒油,油热之后放入葱姜蒜放入锅中进行炒,直到炒出香味之后,将五花肉放入锅中翻炒,然后加入酸豆角放入盐、白糖调味。
4.锅中放入少许水煮一会,五当花肉和酸豆角都熟了之后加入味精即可出锅。
酸豆角炒辣椒
食材准备:酸豆角,辣椒,盐,味精,白糖,食用油。
制作步骤:
1.辣椒洗净切成丁放在一旁待用。
2.酸豆角洗净切成段放在一旁备用。
3.锅中放入食用油,待油温上升之后,将辣椒丁先放在锅中翻炒,炒出辣味之后将酸豆角也倒入同时加上盐,白糖进行调味。
4.反复翻炒,熟的时候加入味精即可出锅食用。
酸豆角炒粉皮
食材准备:酸豆角,粉皮,盐,味精,白糖,食用油。
制作过程:
1.将酸豆角洗净切成末放在一旁待用。
2.粉皮切成块儿放在一旁待用。
3.锅中倒入食用油,待油温上升之后先将酸豆角放入锅中翻炒,然后加入粉皮加入盐、白糖调味。
4.加入少量水让酸豆角煮熟之后就可以出锅了。