补充水分
夏季温度高,稍微运动下就容易出汗,而身体内部的水分也会随着汗液而流失,尤其是进行长时间的运动后,一定要记得随时补充水分,有条件的可以补充淡盐水,不要等到人有些无力、口渴的不行了再补水,否则容易出现脱水和中暑的症状,如果运动时间超过2小时的话,还应补充运动功能性的饮料,其中含有低糖和微量元素,可以迅速为运动后提供能量补给,同时补充流失的水和矿物质,另外如果夏季进行长时间容易出现中暑的现象,最好备上藿香正气水以防不时之需。
补充蛋白质
夏季进行长时间运动一部分人是为了减肥,另一部分人是为了增肌,但无论是减肥还是增肌,都需要适当的补充蛋白质,一方面吃些高蛋白质食物,人体的饱腹感更强,避免运动时过于饥饿,而且蛋白质还能帮助身体燃烧脂肪,增加新陈代谢;另一方面蛋白质是运动增肌的必须补给品,在运动后及时补充蛋白质有利于肌肉的合成,因此夏天长时间运动后补充含有高蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、虾、鱼肉、豆浆、豆腐等。
补充碳水化合物
很多人说夏天锻炼那么长时间就是为了减肥,之后要避免吃碳水化合物高的食物,以免长胖,但实际上这种说法比较片面,因为碳水化合物是人体的主要能量来源,在长时间的运动后人会大量的消耗掉糖原,如果不依赖碳水化合物进行补充糖原,锻炼后人会虚脱无力,加上如果没有碳水化合物的情况下,人体会使用蛋白质作为能量的来源,消耗身体中的肌肉,导致锻炼效果大打折扣。
适宜锻炼后补充的碳水化合物有:红薯、玉米、各种水果、山药、芋头、荞麦、燕麦等。
锻炼后吃什么不会胖
1、豆浆
豆浆中含有的大豆皂甙等成分能够帮助有效降低体内的中性脂肪,从而帮助减肥瘦身,而且豆浆含有的热量、脂肪较少,锻炼后喝杯豆浆既补充了蛋白质、水分、碳水化合物,还不会长胖。
2、香蕉
香蕉中含有的镁元素不仅能够帮助运动锻炼后放松肌肉,促进睡眠,还能够帮助平稳血清素、褪黑素等,有效改善睡眠状况,加上香蕉热量低,含有丰富的食物纤维能够促进排便,加速身体脂肪燃烧,防治便秘,同时含有较高的钾元素,可以补充运动锻炼中流失的矿物质。
3、全麦面包
全麦面包热量低、蛋白质丰富、维生素、纤维素丰富,不仅能够提供给身体营养需求还能够帮助促进肠胃蠕动,有效帮助消耗人体热量,锻炼后吃十分饱腹,也不用担心长胖。
4、玉米、红薯
玉米和红薯都是粗粮食物,在锻炼后吃不仅饱肚子,而且其含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助脂肪消耗,一般锻炼后吃半根玉米或红薯,再搭配牛奶,鸡蛋,适量水果是非常不错的选择。
注意
剧烈运动之后,最好能放松休息30分钟后再吃东西,因为此时人体的血液主要供应肌肉的生成,其胃肠功能较弱,消化吸收能力低下,若吃太多食物容易导致肠胃不适,甚至增加胃肠疾病的风险。