法慧芸儿
夏季运动应当适当补充什么
根据运动的强度决定补充食物。
夏季运动人体出汗量较多，身体耗能较大，如运动在30分钟以内，做中强度运动，建议补充水分为主，运动后可适当吃些水果；如运动在30分钟左右，大强度运动，需补水加补糖，同时还需补充电解质，如钠、钾；如运动30分钟以上持续性运动，像长跑、骑远距离自行车等，需要补充水、糖、碳水化合物和电解质，可喝些运动饮料、能量棒等快速补充水分、矿物质、碳水化合物的食物，为身体持续供能，降低疲劳。
运动前多久吃东西
在运动前2小时进食，补充大约300-500卡健康的碳水化合物。如果你在运动前2小时没有时间进食，也可以在运动前5-10分钟快速补充50-100卡的加餐。
食物推荐
在运动前2小时可以尝试以下食物：一碗燕麦片，全谷麦片，全麦吐司，甚至甜土豆红薯、或山药。如果你不得不直接在运动前进食，可以选择一小份水果，一个苹果或一个香蕉。如果这些食物对你来说实在太无趣，你可以摄入很少量的蛋白质或脂肪，例如一茶勺花生酱或者一小把杏仁。
运动中吃什么合适
根据运动强度决定。
如果你的运动计划时间不到1小时，运动中你不需要进食，只需在运动中经常小口的补充水即可；但是如果你打算进行一场长距离跑或自行车运动，或者安排了一连串的健身课程，就可以试着每半个小时补充50-100卡的能量，最好是容易携带的可以快速进食的碳水化合物，例如一小袋葡萄干，一个能量棒，能量胶，甚至运动饮料。进食的目的不是为了补充你刚刚消耗的卡路里，而是为的身体提供足够的燃料，从而维持良好的新陈代谢。
如果你持续运动超过60分钟，但没有为身体提供任何营养，你实际消耗的卡路里和脂肪会低于你进食后消耗的能量，而且你运动后的代谢率，卡路里燃烧率都会降低。
运动后吃什么好
理想的运动后食物由碳水化合物和蛋白质组成。
一般进食标准为碳水化合物高于蛋白质，碳水化合物的总热量为你目标体重的2倍。例如，如果你的目标体重是150磅，你需要进食300卡的碳水化合物，约150卡的蛋白质。通常一个简单的运动后食谱可以是这样的：鸡肉和糙米饭，酸奶和杏仁，或者蛋白粉奶昔和一个香蕉。
运动前补充蛋白质还是运动后
运动前后摄入蛋白效果相同。
无论是否在运动前或后摄取，蛋白质的总摄取量，才是与肌肉强度和大小最相关的条件。因此，以增加肌肉强度和大小而言，每日摄取多少蛋白质，才更重要，如一个有定期进行力量训练的人，蛋白质摄取量每公斤体重1.6公克，而普通人没有偶尔锻炼的话，建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重的1.2克。
而且为了发挥最大效果，应该将蛋白质摄取分散至3-4次摄取，每隔3-4小时摄取一次为宜。
