丝瓜汁
功效:鲜丝瓜汁富含维生素c,除了有很好的美容作用,还有较好的清热止咳化痰的功效。
制作方法:丝瓜取汁,隔水蒸热后饮用。
适用症状:咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咳吐不爽或有热腥味。
萝卜陈皮汤
功效:白萝卜富含多种维生素,有增强身体免疫功能,和抗病的作用;陈皮是一味常用中药,具有燥湿化痰的功效,是化痰下气的良药,两种食材一起煮,能起到良好的清痰止咳的效果。
制作方法:白萝卜1个,切片,在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克,煮汤,再加冰糖50克。
适用症状:早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。
香油鸡蛋
功效:香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用,可达到清热解毒、润嗓利咽的效果,对止咳有一定的缓解作用。
制作方法:香油倒入锅中烧开,姜末炒香,再加入鸡蛋炒熟即可。
适用症状:咳嗽时无痰,伴有喉咙发痒的感觉。通常是由于呼吸道病毒感染引起,如流感、咽炎。
白萝卜糖水
功效:白萝卜富含多种维生素,有增强身体免疫功能和抗病的作用。蜂蜜味甘,滋阴润燥,补益肺肾。白萝卜蜂蜜这两样东西大家并不陌生,加在一起煮制,具有润肺止咳化痰的效果。
制作方法:白萝卜洗净切块,加入适量蜂蜜,放置进干净容器中一天,待汁水渗出即可食用。
适用症状:风寒咳嗽,咽喉痒,并伴随头痛,鼻塞,怕冷,流清鼻涕等问题。
蒸盐橙子
功效:橙子可以化痰理气,增强免疫力,抗氧化,橙皮中还有化痰止咳的成分,很多西药中都会使用。
制作方法:切开橙子,在表面撒上一层盐,然后盖上,蒸10分钟左右,把肉挖出来连着汤一块吃即可。
适用症状:气滞血淤或肺燥引起的热咳,喉咙肿痛,口干,痰发黄粘稠。
大蒜冰糖水
功效:大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质,杀菌和驱寒一级棒,而冰糖又具备清热降浊,止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的组合,对秋冬季节多发的风寒感冒有很好的防治作用。
制作方法:大蒜去皮切薄片,放置10分钟,然后与冰糖一起放入沸水中煮十分钟即可。
适用症状:风寒感冒,无汗,稍微发热,浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
银耳羹
功效:银耳的功效很多,其中就有养阴清热、润燥止咳的功效。
制作方法:银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。
适用症状:肺阴虚,久咳干咳,低热,口干,痰少者。
秘制百合
功效:百合味甘,微苦,性微寒,有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。与蜂蜜同用,可加强其润肺止咳作用。
制作方法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟即可。
适用症状:治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
蒸盐橙子
功效:橙子可以化痰理气,增强免疫力,抗氧化,橙皮中还有化痰止咳的成分,很多西药中都会使用。
制作方法:切开橙子,在表面撒上一层盐,然后盖上,蒸10分钟左右,把肉挖出来连着汤一块吃即可。
适用症状:气滞血淤或肺燥引起的热咳,喉咙肿痛,口干,痰发黄粘稠。
大蒜冰糖水
功效:大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质,杀菌和驱寒一级棒,而冰糖又具备清热降浊,止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的组合,对秋冬季节多发的风寒感冒有很好的防治作用。
制作方法:大蒜去皮切薄片,放置10分钟,然后与冰糖一起放入沸水中煮十分钟即可。
适用症状:风寒感冒,无汗,稍微发热,浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
银耳羹
功效:银耳的功效很多,其中就有养阴清热、润燥止咳的功效。
制作方法:银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。
适用症状:肺阴虚,久咳干咳,低热,口干,痰少者。
秘制百合
功效:百合味甘,微苦,性微寒,有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。与蜂蜜同用,可加强其润肺止咳作用。
制作方法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟即可。
适用症状:治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
川贝炖雪梨
功效:川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用;梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。
制作方法:取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。
适用症状:适合热气导致的咳嗽,咽痛,可以连续吃2-3天,效果更佳。
葱白粥
制作方法:糯米、生姜捣烂,加入葱白、米醋煮粥,趁热饮用,并盖被取汗。
适用症状:风寒感冒,咳嗽初起,痰白稀薄,头痛恶风,不发热。