酸奶
酸奶中含有益生菌,可以保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中的白细胞的生长。
鸡汤
肌肉在烹饪的过程中释放出来的半胱氨酸,与治理支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药物的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可以让效果显著。
牛肉
锌元素可醋精白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌元素的重要来源,适当进食牛肉对免疫系统有利,可预防流感。
蘑菇
长久以来,人们就把蘑菇当做是提高免疫力的食物,吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动,让他们更能抗感染。
鱼和贝类
补充足够的硒元素可以增加免疫球蛋白的数量,进而可帮助清除体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹、和蛤蜊等海鲜产品。适当进食可有助于提高人体的免疫力。
茶
连续两周每天喝5杯茶,其体内会产生大量抗病毒干扰素,可以有效帮助人体抵御流感。同时,饮茶还能减轻食物中毒、伤口感染等症状。
燕麦和大麦
燕麦和大麦中都含有β-葡萄糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗身素发挥更佳的效果。