玄虚山蝶
凉拌马齿苋
材料：马齿苋、自调酱汁。
方法：1，将新鲜的马齿苋洗干净后切成段状。
2，焯水后捞起，用盆子装着。
3，冷水过一遍，然后倒入自己调配好的酱汁
4，等酱汁充分渗透到马齿苋中就可以食用了。
马齿苋炒鸡蛋
材料：马齿苋、鸡蛋。
做法：1，将马齿苋洗干净后过水焯一遍，清水漂洗干净，切成小段。
2，将马齿苋碎末放在碗中，鸡蛋打散，放入适量的调味品调味，例如食盐、酱油等。
3，热油烧锅，放入马齿苋蛋液，不停翻炒，炒熟后即可出锅。
马齿苋泡水
材料：马齿苋、蜂蜜。
方法：1，取适量的马齿苋（干/湿皆可）放在热水中过一遍，这样可以减轻难喝感。
2，然后放在杯子中。
3，倒入适量的开水冲泡。
4，待水温后依据个人口味放入适量的蜂蜜即可。
马齿苋绿豆汤
材料：马齿苋、绿豆。
做法：1，将马齿苋去根后洗净、然后切成小段。
2，绿豆淘洗干净后放在锅中蒸煮，期间不断的搅拌，以防粘锅。
3，绿豆煮熟后放入洗干净的马齿苋一起煮，30分钟后即可出锅。
马齿苋煮鸡蛋
材料：马齿菜、鸡蛋。
方法：1，将新鲜的马齿菜洗干净后放入锅中煮，（因为马齿菜要吃掉，所以最好摘取顶部的鲜嫩马齿菜，会更好下口）。
2，沸水打几只鸡蛋放入锅中，开锅2分钟后可食用。
马齿苋鸡蛋汤
材料：马齿菜、鸡蛋。
方法：马生菜尖50个，每个约2厘米长,洗净切碎，用锅煮。在加6-8只鸡蛋(要小鸡蛋，大了吃不下)，打好倒入煮马生菜的锅里，开锅3分钟即可，不放佐料（视自身情况而定）。早晨空腹一次吃完，轻者一副，重者二副，内痔、外痔、混合痔都有效。
马齿苋介绍
马齿苋是很常见的一种植物，首要功效就是治疗皮肤病，有很好的清热祛湿、消炎和抑菌的效果，马齿味道有微微的酸，没有毒，具有清热利湿、解毒消肿、止血阵痛的功效，对治疗痔疮有一定功效。
