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秋季饮食的8大禁忌

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秋天是阴消阳长的季节,古人素有“多事之秋”的说法,这说的是秋季气候变化,身体很容易出现疾病。那么在日常的饮食中,秋季养生又有哪些要注意的呢?下面就为大家盘点一下秋季饮食的8大禁忌。

过多食用燥热的食物

秋季燥邪当令,肺为娇脏,和秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系统疾病都从秋季开始复发或情况加重。秋季饮食要避免过于燥热的食物,煎炸类的食物则需要避免。

秋天宜吃甘寒润燥的食物,比如:百合、银耳、山药、雪梨、莲藕、柿子、芝麻、柚子等等。

过多食用高热量食物

人体为了迎接寒冷的冬季,往往会贮存脂肪,这个时候身体会不自觉食用更多高热量的食物,而消耗的却有限。所以肥胖人士应该在秋天多吃低热量的食物。

秋天宜吃低热量食物,比如苹果、香蕉、牛奶、芹菜、牛肉、鸡蛋、酸奶。鸡肉、番茄等等。

食用辛辣生冷食物

秋季由于天气干燥,容易上火,要尽量少吃一些刺激性比较强、辛辣的食物,如辣椒、生姜等。此外,秋季气候也转凉,早晚温差比较大,在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物。如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话,人体会适应不了这样的变化,生理代谢达不到均衡,就会很容易造成肠胃消化不良,导致一些疾病的发生。

秋天宜吃补水清淡食物,比如:芹菜、萝卜、生菜、花椰菜、西兰花、菠菜等等。

秋季进补过急过重

秋天特别是刚入秋的时候,气温仍然较高,这个时候要进补宜以清补为主。所谓“清补”主要是指补而不腻,具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。这样能够帮助调理脾胃功能,为深秋、冬季的进补奠定基础。

秋天宜吃的清热健脾食物有:山药、芝麻、花生、梨、红枣、核桃、丝瓜、鲜藕、大枣、扁豆等等。

忌秋季暴饮暴食

秋天气候转凉,人都食欲人的食欲增加,易暴饮暴食,致使胃肠负担加重,功能紊乱。秋天一定要注意控制饮食的量和速度,预防肠胃功能失调,消化不良等。

忌食油腻煎炸的食物

秋季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

忌生吃水生植物

秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、菱角、茭白等,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱,导致死亡。

忌吃过多的螃蟹

秋风起,蟹肥美。秋季正是蟹的季节,个大、体肥、味美。但是吃蟹的时候要注意清洗干净蟹体,因为蟹内有大量的细菌和污泥,其中的寄生虫很多。另外也不宜多吃,伤害身体。吃蟹的时候最好搭配醋和姜丝,以免因为蟹太寒凉,导致身体不适。

发布于 2024-03-11

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