天天健康
胡萝卜蒸着吃有营养。
胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素，存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，被人体所吸收利用。科学合理的食用方法是：胡萝卜应烹煮后食用，胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。
材料：鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝
做法
1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。
2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。
6、饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟即可。
大概十分钟，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。
发布于 2022-01-22
蒸的胡萝卜可以当主食吗 胡萝卜蒸熟吃的营养价值
雪羽氏
1.6万 热度
胡萝卜可以生吃吗 胡萝卜生吃的好处
仲夏笛韵
1.6万 热度
胡萝卜补充什么维生素 胡萝卜炒鸡蛋怎么做
良翰酱
1.6万 热度
蒸胡萝卜要蒸多久才熟 蒸胡萝卜丝为什么总是粘手
韦陀诗蕊
1.5万 热度
胡萝卜生吃和熟吃哪个营养好 胡萝卜多吃有坏处吗
铁线雅蕊
1.5万 热度
胡萝卜可以天天吃吗 胡萝卜可以生吃不
墟散从文
1.6万 热度
胡萝卜可以冷冻保存吗 胡萝卜怎么保存
印枝酱
1.6万 热度
胡萝卜的功效与作用 吃胡萝卜对身体有什么好处
碧露子
1.6万 热度
胡萝卜可以和白萝卜一起吃吗 胡萝卜和白萝卜哪个更有营养
风芹子
2.2万 热度
山药与胡萝卜能一起吃吗 吃山药的禁忌
清波酱吖
2.1万 热度
吃丹参可以吃胡萝卜吗 丹参所有人都可以用吗
六阳天恩
2.2万 热度
胡萝卜汁生的榨好还是熟的榨好 榨胡萝卜汁喝有什么好处
回风绿竹
2.2万 热度
香菇胡萝卜能一起吃吗 香菇吃生的会中毒吗
虹影殿下
2.2万 热度
宝宝吃多了胡萝卜皮肤会变黄吗 吃胡萝卜皮肤变黄多久恢复
毓金可爱吗
2.3万 热度
吃党参能吃胡萝卜吗 党参配什么泡水喝功效最好
秀菊氏
2.2万 热度
胡萝卜吃多了皮肤会变黄吗 吃胡萝卜皮肤变黄怎么办
龙象和惬
2.2万 热度
胡萝卜长芽还能吃吗 胡萝卜中间有白芯还能吃吗
珉林志鲜
2.2万 热度
山药胡萝卜能一起吃吗 山药和什么煲汤补脾胃
折梅天祥
2.2万 热度
玉米胡萝卜排骨汤煲多久 三种人不适合吃胡萝卜
拈花晗琴
2.3万 热度
胡萝卜和白萝卜可以一起吃吗 胡萝卜吃起来有点苦能吃吗
稻妻绿凝
2.3万 热度
夫妻之间如何经营感情
白凡可爱吗
1.9万 热度
得了痔疮注意事项 你还没有改吗
运珊酱
1.1万 热度
宝宝喂养指南 生完孩子头一年，宝宝的喂养重点都在这里！
华清亚楠
2.1万 热度
海肠的功效与作用 海肠的注意事项
浩轩小哥哥
1.5万 热度
宝宝踮脚尖是怎么回事
燃木心慈
2.5万 热度
肝炎是怎么引起的 得肝炎了怎么治疗
作噩殿下
1.4万 热度
端午节各地风俗
奕剑令锋
1.3万 热度
吃柿子肚子胀痛怎么办 柿子好吃，肚子胀痛这样做！
麦玲殿下
1.9万 热度
水果病是什么样子 夏天如何正确的吃水果
六合瑜英
8916 热度
抗幽门螺杆菌治疗可以预防胃癌
连明殿下
1.5万 热度
海带怎么吃最好 吃海带有这些好处
天际波光
8017 热度
身体容易受寒的部位 教你3招巧驱深秋寒气
翠槐来了
2.3万 热度
家长要知婴儿湿疹的病因
落雁安娜
7665 热度
黄芪能与什么一起泡水 黄芪泡水喝有副作用吗
无击爱武
1.9万 热度
新鲜秋葵可以泡水喝吗 秋葵泡水是热水还是温水
金山幼枫
1.2万 热度
怎么才能提高免疫力 免疫力低下吃什么好
黯然靖薇
2.4万 热度
凉席上的螨虫怎么去除 教你3招快速灭杀螨虫
南川文心
2.1万 热度
买回来的香蕉是青的怎么变熟 香蕉没熟透吃了会中毒吗
福萍殿下
2.2万 热度
胆囊炎怎么治疗
稻妻骊颖
5587 热度
五味子儿童可以喝吗 五味子儿童用量多少克
紫霞又易
1.9万 热度