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马生菜的功效与作用马生菜的注意事项

天柔Sama

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马生菜就是马齿苋，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，那么马生菜的功效与作用是什么呢？马生菜的注意事项有哪些？

预防心脑血管疾病

马生菜中含有丰富的ω—3脂肪酸，这种成分可以抑制人体内生成血清胆固醇以及甘油三酯酸，影响并阻止血小板形成血栓，从而改善血管壁弹性，降低血液粘稠度，还可以刺激血管扩张，达到防治心脑血管疾病的作用。

在中医上马生菜性味酸、寒，有清热利湿、凉血解毒之功效，从而成分上看，马生菜中含有的活性物质有促进机体新陈代谢，消炎抗菌的功效，所以马生菜有清热解毒的作用，适用于各种细菌、病毒感染所引起的炎症。

马生菜具有抗炎作用，可以防止溃疡面炎症扩散，降低溃疡的炎症情况，其次马生菜含有丰富的维生素A、胡萝卜素等成分可以促进上皮细胞的生长发育，所以马生菜具有防止溃疡的功效。

马生菜中含有的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、谷胱甘肽等成分具有抗氧化作用，可以清除体内有害的自由基，避免细胞组织产生损伤，同时能促进机体皮肤的新陈代谢，加快排出机体内的有害物质，所以马生菜可以促进身体健康，达到抗衰老的功效。

适宜人群：一般人群均可食用。

禁忌人群：脾胃虚寒者、腹泻便溏者、孕妇。

不宜同食：鳖甲。

发布于 2021-04-17