天天健康
如果是买的,就不要吃了。
合格猪油的凝固点一般在32摄氏度到49摄氏度之间,而劣质猪油的凝固点较低,因此可以把溶化的猪油滴进冷水中,合格的猪油很快在水面上形成白色的呈凝固状的油脂薄层,而劣质猪油则很难凝固。
在冬天，猪油不凝固的现象比较少见。猪油不凝固的原因，主要与猪肉的不饱和脂肪酸的含量高低有关。一般来讲，如果猪肉不饱和脂肪酸和短链脂肪酸含量偏高，那么这种猪肉熬出的油就不容易凝固。而导致上述这两项指标含量偏高的原因，主要与饲养过程中的猪饲料有关，如果用不饱和脂肪酸含量较高的玉米和米糠等作饲料，那么就有可能出现猪油不凝固的情况。如果猪肉来自正规销售渠道，这种猪油是可以正常食用的。
可能一：一些用废弃的猪肺、猪皮、猪肠及猪的下脚料等提炼的劣质猪油存在不易凝固的现象。（不能吃）
可能二：有可能是喂养猪的饲料用的是不饱和脂肪酸高的玉米和米糠，导致猪油不凝固。（可以吃）
可能三：商家炼制猪油的时候添加了植物油在里面。（可以吃）
发布于 2021-09-07
牛油和猪油哪个更健康 牛油好还是猪油好
一吃就胖小文漪
1.4万 热度
吃猪油还是植物油好 猪油有哈喇味还能吃吗
南川彦芝
2万 热度
猪油和植物油哪个更健康 猪油和植物油哪个更容易发胖
应龙悦辰
2.1万 热度
八宝饭放猪油吗 八宝饭不放猪油用什么代替
正初桑
2.2万 热度
做油泼面用什么油好 油泼面用猪油好吃吗
水月柔怀
2.2万 热度
猪油变质了再熬一次能吃吗 怎么判断猪油有没有变质
平莹酱
2.2万 热度
猪油保质期有多久 猪油放了两三年能吃吗
伟才mm丶
2.3万 热度
蛋黄酥用猪油还是黄油好 蛋黄酥猪油和黄油能混在一起用吗
耘博殿下
2.3万 热度
吃猪油的好处和坏处
如珍来了
1万 热度
吃猪油更健康对吗
宏赛桑
3543 热度
原来猪油是这么厉害，可惜知道的人不多
空明语诗
5990 热度
猪油和植物油能不能混合食用
华清怿悦
1.1万 热度
猪油放什么保质期久
五虎高飞
1.6万 热度
产妇吃猪油下奶吗
火焰子硕
1.1万 热度
猪油炒菜好吗 吃猪油的好处和坏处
风啸子童
2.4万 热度
猪油炒菜能给宝宝吃吗
血天晨晰
1.6万 热度
猪油可以擦脸吗 猪油擦脸有什么好处
一条小逸龙
1.9万 热度
猪油放久了还能吃吗
蓉沼运凡
2.3万 热度
生锈的铁锅炒菜吃会伤害身体吗
蒙德飞雪
2.4万 热度
吃猪油有什么好处 此油一勺等于10副药!
岳家幻香
1.8万 热度
清热凉血的中药有哪些 清热凉血的中药配方
花拳醉南
2.4万 热度
美腰机能练出腹肌吗
如香可爱吗
2.2万 热度
坚果可以放在冰箱里吗 坚果能不能放冰箱
曼卉酱吖
2151 热度
按摩神阙的神奇功效 神阙的按摩方法
安康氏
2.4万 热度
身上起红疙瘩怎么回事 身上起红疙瘩很痒怎么办
语柔baby
9514 热度
酒精肝有什么症状
一条小忆夏
8181 热度
奶酪棒的营养价值及功效 奶酪棒适合多大宝宝吃
寄瑶氏
2.2万 热度
打了瘦脸针哪些不能吃 这些千万要注意
冰彦子
2.1万 热度
bb霜怎么用 不同类型bb霜涂抹方式大不同
逸秀酱
2.2万 热度
鹿茸是补什么的 鹿茸可以补肾吗
一只树珂呀
2万 热度
小孩尿床是什么原因
修杰少女
9897 热度
健康码黄码必须居家隔离吗 健康码黄码必须要到指定地点做核酸吗
深渊睿广
2万 热度
做完引体向上手臂筋疼
友琴殿下
1.7万 热度
冬天宝宝皮肤干燥怎么办 这样做让宝宝拥有水嫩肌肤
光霁子
2.1万 热度
脑供血不足有什么危险 脑供血不足的危害有哪些
明冠巧春
1万 热度
晚上胎动频繁是什么原因 如何预防胎动频繁
河灵来了
1.1万 热度
去年的护手霜今年还能用吗 护手霜的保质期一般是多久
通幽静秀
1.4万 热度
盐浴怎么做 盐浴有什么作用
天心Sama
1.8万 热度
三天不吃饭能瘦多少斤 三天不吃饭先瘦哪儿
一条小开霁
2.4万 热度
为什么晚上老是出汗 晚上睡觉出汗怎么办
驰丽小娘子
1.8万 热度