北陆丽珍
白果和黄芪能一起吃吗
能一起吃
黄芪性微温、味甘，有补气固表、利水消肿、托疮生肌的功效，主治气虚乏力、表虚自汗、中气下陷、痈疽难溃等症状。白果性平，味甘、苦涩，有敛肺气、定喘嗽、止带浊的功效，常用于痰嗽、白浊、遗精、小便频数等。
黄芪和白果没有配伍禁忌，两者药效不冲突，可以一起食用。
白果黄芪一起吃的好处
补气固表
黄芪有补气升阳、固表的功效，对于脾胃气虚的食少便溏、倦怠乏力，中气下陷的久泻脱肛、内脏下垂等症状有较好疗效，白果补气养心，和黄芪一起食用，可以增强药效。
止咳化痰
黄芪能补肺气，可用于肺气虚弱的咳嗽气短，白果有敛肺定喘的功效，主治痰多咳嗽、久咳不愈等症状，黄芪和白果同服，有止咳化痰的作用，咳嗽痰多者可适量服用。
托疮生肌
黄芪有排脓生肌的作用，适用于疮疡内陷、疮疡溃破等症状。据《本草再新》记载白果："生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"由此可见，白果有排脓、生肌的功效，和黄芪同服，药效更强。
增强免疫
黄芪含黄芪多糖，有增强免疫的作用，白果含多种营养成分，能滋补身体，两者一起食用，有提高免疫力的作用，适用于气虚、体弱者食用。
调节血压
黄芪对血压有一定的双向调节作用，白果可以扩张冠状动脉，降低血清胆固醇，有降血压的作用，两者同服，有利于保护心血管，可以辅助高血压、冠心病等疾病的治疗。
白果和黄芪怎样一起吃
白果黄芪粥
材料
黄芪10克、白果10粒左右、糯米50克、冰糖适量。
做法
1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心；
2.锅中加1升水，放洗净的黄芪、糯米，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟；
3.下白果续煮二十分钟；
4.放入冰糖，煮约两分钟盛出即成。
吃白果的注意事项
1.不宜生食
白果含有一定毒素，生食易导致中毒，煮熟可以降低毒性，因此白果不宜生食。
2.不宜过量食用
白果具有毒性，过量食用会导致中毒，白果常用量为4.5～9g。
3.孕妇不宜食用
白果虽营养价值较高，但有一定的毒性，孕妇食用可能会对胎儿发育造成影响。
4.小孩不宜食用
小孩发育尚未完全，解毒、代谢功能较弱，食用白果容易导致中毒，婴幼儿勿食白果。
5.实邪者忌服
实邪者忌服白果，以免加重病情。实邪者常见面赤、气粗、腹痛、便秘溲赤等症状。
黄芪怎样吃能补气
黄芪当归茶
材料
黄芪30克，当归、红枣各10克。
做法
1.将黄芪、当归、红枣洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁。
2.药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁即可。
党参黄芪茶
材料
党参(炒)8克，黄芪(蜜灸)8克，白术(炒)8克，龙眼肉10克。
做法
1.将黄芪，党参，白术一同捣碎，装入纱布袋中；
2.扎紧袋口，将龙眼肉切成薄片，与纱布袋一起放入保温杯中；
3.冲入适量沸水，加盖闷泡20分钟即可。
